Avocado Tartaar
Vegetariërs kunnen genieten van deze leuke riff op steak tartaar, waarin fijn gesneden avocado’s worden gekruid met allemaal dezelfde ingrediënten als de vlezige klassieker: kappertjes, uien, mosterd en Worcestershire-saus. opbrengsten: 4 Totale tijd: 0 uur 20 mins ingrediënten 2 eetlepels. extra vergine olijfolie 2 eetlepels. rode ui 1 eetl. Dijon mosterd 1 eetl. citroensap 1 […]