Mesmo que as temperaturas ainda sejam frias e a neve ainda esteja na altura do joelho, o paraíso tropical não está longe! Use sua cozinha para se levar a um oásis celestial com essas receitas que se inspiram nas cozinhas das ilhas tropicais. Para sentir-se bem receitas de um tipo diferente, experimente nossos deliciosos pratos de comida de alma de pau-para-seus-costelas.
Iogurte Grego Piña Colada
Dê iogurte natural um impulso tropical, misturando abacaxi e coco torrado.
Receita: Iogurte Grego Piña Colada
Filé de Porco Hoisin-Honey-Glazed com Abacaxi Grelhado
Ao escolher um abacaxi, escolha um que seja ligeiramente macio com uma fragrância profunda e doce. Abacaxis são colhidos maduros e não ficarão mais doces com o tempo.
Receita: Lombinho de Porco Hoisin-Honey-Glazed com Abacaxi Grelhado
O coco e o limão kaffir estão no topo da lista de sabores favoritos da casa de Sera Pelle. Ela tem uma arvore kaffir na varanda da cozinha e usa as folhas em tudo, desde ensopados de legumes a sopas de estilo tailandês.
Receita: Arroz de Jasmim de Coco
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Esta sobremesa frutada de cores vibrantes é o deleite perfeito para uma festa de verão.
Receita: Terrina Tropical
Para obter a espessura certa, use néctar – não suco – nesse smoothie. Se você não consegue encontrar pêssego, damasco ou maracujá, trabalhe igualmente bem – assim como a adição de rum para um petisco adulto.
Receita: Batido Tropical
Salada De Camarão Tropical
Esta salada fresca e doce é cheia de frutas mais suculentas do verão, em seguida, coberto com camarão grelhado e um pedaço de queijo de cabra.
Receita: Salada de Camarão Tropical
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Jenn Louis gosta de evitar sobremesas que são muito ricas, por isso, quando se diverte, muitas vezes ela serve frutas sazonais muito bem preparadas em pratos para as pessoas passarem em estilo familiar. “Claro, você poderia servir com sorvete, mas isso tira o fato de que é leve e refrescante”, diz ela.
Receita: Abacaxi Assado no Mel
Coco crocante e camarão de banana com salsa tropical
Revestidos com coco sem açúcar e pedaços de banana esmagada, estes camarões fritos crocantes são servidos com manga e molho de mamão inspirados nos trópicos..
Receita: Coco crocante e camarão de banana com salsa tropical
Esta sobremesa leve e suave é carregada com sabor fresco de frutas tropicais.
Receita: Torta Chiffon Tropical
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Para o camarão perfeito: “Eu mergulho o camarão cozido em um banho de gelo para mantê-los macios”, diz Jan Valdez, de Chicago, o grande vencedor do primeiro concurso Cook Your Heart Out da Good Housekeeping..
Receita: Camarão Citrus Tropical
Mahimahi com batatas com iogurte de alho e pesto de amêndoa e laranja
Purê de iogurte com alho e pesto de laranja amêndoa acompanham um suculento filé de mahimahi marinado e grelhado. Este peixe tropical e subtropical cresce e se reproduz rapidamente, tornando-se resiliente aos efeitos da sobrepesca.
Receita: Mahimahi com batatas com iogurte de alho e pesto de amêndoa e laranja
Rum, sucos e licores de frutas e adições picantes fazem deste coquetel um verdadeiro deleite tropical.
Receita: Soco Mortal Maligno
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Torta de creme de coco com manga
A cor brilhante e sabor da manga adiciona um elevador para o recheio de creme de coco clássico nesta receita torta. Redemoinhos aleatoriamente colocados de creme e espirais de manga adicionar um floreio elegante.
Receita: Tarte de Creme de Manga e Coco
Manjericão e abacaxi são uma combinação incomum, e ainda assim combinam lindamente.
Receita: Gin Fizz Tropical
Sanduíches de Sorvete Tropical
Rápidos e refrescantes, estes sanduíches congelados de sobremesa pedem uma variedade de sabores de sorvete de dar água na boca.
Receita: Sanduíches de Sorvete Tropical
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Bolinhos de Caranguejo com Salada Tropical
Esta refeição é um tratamento de clima quente: tortas de caranguejo servidas ao lado de uma salada tropical colorida de abacate, mamão, manga e agrião..
Receita: Bolinhos de Caranguejo com Salada Tropical
Bolo De Coco-Limão Fresco
Bolo de camadas úmido e cheio de limão se mistura com cobertura de coco tropical para criar o doce final.
Receita: Bolo de Limão e Coco Fresco
Um toque tropical na sua noite habitual de hambúrguer.
Receita: hambúrgueres da ilha
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Torta de Lima e Manga Tropical
A combinação da crosta de coco crocante, o recheio cremoso de limão e a manga fresca e doce vão trazer o sabor das ilhas à sua mesa..
Receita: Cal Tropical e Torta de Manga
Bolinhos de microplaqueta de chocolate brancos tropicais
Chocolate branco cremoso e frutas secas em borracha, como manga e abacaxi, são a combinação perfeita de sabores nestes biscoitos macios e doces..
Receita: Bolinhos de Chocolate Branco Tropical
