Hot Spinac Feta Dip
Feta este MVP neașteptat în această baie de brânză.
Yield-urile:
8
8
Timp de pregatire:
0
ore
10
min
Timpul total:
0
ore
30
min
ingrediente
8 oz.
brânză de cremă, înmuiată
brânză de cremă, înmuiată
1/2 c.
smântână
smântână
1 c.
feta fărâmițată
feta fărâmițată
Suc de 1/2 lămâie
2 c.
mozzarella mărunțită, împărțită
mozzarella mărunțită, împărțită
1 c.
spanacul înghețat, dezghețat și uscat
spanacul înghețat, dezghețat și uscat
2/3 c.
Ardei roșii prăjiți, drenați și tocați
Ardei roșii prăjiți, drenați și tocați
sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
Pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnitură
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 °. Într-un castron mare, combinați brânza cremă, smântână, feta și suc de lămâie. Se amestecă până când amestecul este combinat uniform și cât mai neted posibil. Se amestecă 1 1/2 cană de mozzarella, spanac și cele mai multe ardei roșii prăjiți (se păstrează unele pentru topping) apoi se condimentează cu sare și piper.
- Transferați amestecul într-un vas de copt mic. Sus, cu mozzarella rămas și ardeii roșii prăjiți.
- Coaceți până la suflare, aproximativ 15 minute. (Dacă doriți, măturați 3 minute.)
- Garniți cu patrunjel și serviți.
