Ciorchine de ciuperci de sus în jos

Tăiați-le în sferturi pentru hors d’oeuvres destul de simplu sau serviți-le cu o salată verde crocantă pentru prânz sau o cină ușoară.

Yield-urile:

6

Timp de pregatire:

0

ore

20

min

Timpul total:

0

ore

45

min

ingrediente

1
foaie de patiserie înghețată

1 lingura.
ulei de măsline extra virgin

1
mare pălărie

1 lb.
cremă de ciuperci

Sare grunjoasă

piper ardei

2 lingurițe.
frunze proaspete de cimbru

3/4 c.
brânză Gruyere rasă

Directii

Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Puneți bucățile de patiserie într-un singur strat pe o foaie de copt pergament și păstrați la frigider în timp ce gătiți ciupercile. Într-o tigaie mare, uleiul de căldură deasupra nivelului mediu-ridicat. Adăugați ceapă și gatiți, amestecând, până la moale, 3 minute. Adăugați ciuperci și gătiți, amestecând, până la moale și rumenite, 10 minute. Se condimentează cu sare și piper. Se amestecă cimbru și se îndepărtează tigaia de căldură.
Uleiul ușor 6 cupe de muffin jumbo. Împărțiți amestecul de ciuperci și brânză între pahare, apoi topiți fiecare cu o crudă de patiserie răcită. Coaceți până când patiseria este maroniu auriu și umflat, aproximativ 25 de minute, tavă rotativă la jumătatea drumului.
Rulați un cuțit mic în jurul ceștilor pentru a slăbi tartulele. Așezați o foaie de coacere sau o placă mare pe tigaie și inversați pentru a elibera tartulele. Sprângeți cu mai mult cimbru. Serviți cald.
Căutați rețete pregătite pentru petreceri? Încercați topul nostru Rețete de guacamole, torturi de ziua de nastere, sau punch rețete.