Muffins de Chocolate Duplo Keto
Nós nem mesmo nos convencemos de que são muffins em vez de cupcakes, mas eles são tão bons que não tentamos muito.
Rendimentos:
1
1
dúzia
Tempo de preparação:
0
horas
10
min
Tempo total:
0
horas
25
min
Ingredientes
2 c.
farinha de amêndoa
farinha de amêndoa
3/4 c.
cacau em pó sem açúcar
cacau em pó sem açúcar
1/4 c.
desviar adoçante
desviar adoçante
1 1/2 colher de chá.
fermento em pó
fermento em pó
1 colher de chá.
sal kosher
sal kosher
1 c.
(2 sticks) manteiga derretida
(2 sticks) manteiga derretida
3
ovos grandes
ovos grandes
1 colher de chá.
Extrato de baunilha puro
Extrato de baunilha puro
1 c.
lascas de chocolate preto sem açúcar, como a de Lily
lascas de chocolate preto sem açúcar, como a de Lily
instruções
- Pré-aqueça o forno a 350 ° e forre uma forminha de muffin com forros. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, o cacau em pó, o pote, o fermento e o sal. Adicione a manteiga derretida, ovos e baunilha e mexa até que combinado.
- Dobre em pedaços de chocolate.
- Divida a massa entre os forros do muffin e asse até que um palito inserido no meio saia limpo, 12 minutos.
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