Disse Extreme Peanut Butter Brownies har en hemmelighet som gjør hver bit fudging uimotståelig
Disse brownies er praktisk talt proteinstenger. Peanøttsmør inneholder protein, og de er helt lastet med det, så du spiser ganske mye helsemad når du bake en skuff av disse sexy, rotete godbitene (spesielt når du vurderer antioksidanter og kalsium i sjokolade).
Ernæringsfysiologer, personlige trenere og, fint, noen av lydhodet stemmer kanskje ikke med den utsagnet, men det er det jeg forteller meg selv når jeg kutter inn i et torg. Og deretter skjære ut en annen. Snart nok har en hel rad forsvunnet.
Når du elsker peanøttsmør, du egentlig elsker peanøttsmør, og du kommer opp med noen unnskyldning for å sitte i et hjørne og nedover hele pannen. Disse Extreme Peanut Butter Brownies fullt ut kapitalisere på det besettelse, tar kombinasjonen til, ja, det er mest ekstreme.
Brownies startet uskyldig nok: Lag en klassisk fudgy brownie, hell halvparten av den i en smurt bakepanne, legg til et lag Nutter Butters (eller Reese’s Cups, hvis du ikke er i ideen om å ha en liten knase til desserten din) og smeltet peanøttsmør, og topp med den resterende brownie smeten.
Men jeg kunne ikke forlate det ved det. Jeg smeltet litt mer peanøttsmør i mikrobølgeovn, tilsatt spoonfuls til brownie batter, og swirled det rundt for å skape en marmorisert effekt. Så sprinklet noen hakkede peanøttsmørkopper, fordi det var tydeligvis ikke dette, det var ikke sjokolade-peanøttsmørte nok.
Når brownies ble hugget, kunne jeg ikke motstå å ta ting et skritt videre. Brownies selv var chocolatey og gooey, men jeg craved mer av en gooey peanøttsmør element (du vet, å balansere ting ut). Så jeg drizzled litt smeltet peanøttsmør på toppen og sprinklet på enda mer Reese’s Cups. Gå stort eller gå hjem, rett?
Tross alt er disse Extreme Peanut Butter Brownies. De må leve opp til navnet.
Heldigvis gjør disse absolutt.
Få oppskriften på Delish.
Følg Delish på Instagram.