De gekste ijs smaken in elke staat
/ 0 Comments / Voedseltrends /
Ik gil, je schreeuwt, we schreeuwen allemaal … omdat deze ijsjes op de best mogelijke manier raar zijn.
Black Walnut at Cammie’s Old Dutch Ice Cream Shoppe, mobiel
Een zoete crèmebasis balanceert de sterke, aardachtige noot van zwarte walnoten, die heel anders zijn dan de milde Engelse variëteit die de meeste mensen kennen..
Roasted Tumeric, Candied Ginger bij Coppa, Juneau
Coppa zit vol ongelooflijke smaken die je alleen daar kunt vinden, inclusief deze nieuwe, die ze vastpinnen als een heerlijke en ontstekingsremmende behandeling.
Sweet Corn at Sweet Republic, Scottsdale
Maïskolven zijn misschien een essentiële zomer, maar dit ijs is nog beter, maïsbrood veranderen in een bevroren dessert. We nemen twee primeurs.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Karnemelk bij Loblolly Creamery, Kleine steen
Net als je dacht dat je nooit rechte karnemelk zou proberen, komt dit aantal wel. Elke scoop heeft een subtiele maar verslavende rijkdom die lijkt op cheesecake.
Vietnamese koffie met Frosted Amonds en Peanut Butter Curry bij Humphry Slocombe, San Francisco
Dit is verre van je typische ochtendkop van Joe. Gemaakt met decadente Blue Bottle Vietnamese stijl koffie, is elke partij voorzien van warme curry, romige pindakaas en knapperige amandelen.
Goat Cheese Beet Swirl bij Sweet Action Ice Cream, Denver
Geroosterde bieten zorgen voor een zoet, rijk rood contrast met deze dikke en pittige geitenkaastraktatie.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Tea Time at Walnut Beach Creamery, Milford
Bereid je voor op het opvoeden van je pink: deze lepel is doordrenkt met zwarte thee en bezaaid met brokkelige boterachtige zandkoekjes. We durven te zeggen dat het beter is dan afternoontea.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Vuur vangen op The Ice Cream Store, Rehoboth Beach
Je zult je graag aanmelden als eerbetoon om dit op Hunger Games geïnspireerde ijs te proberen, gevouwen met sinaasappel-, mango- en aardbeienwervelingen. De verrassing in Kapitaalstijl? Een echte schorpioen wordt bovenop elke kegel geplaatst.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Red Hot Lover op Azucar Ice Cream Company, Miami
We kunnen niet garanderen dat je je soulmate vindt, maar je zult vallen voor deze hottie, een licht bananenijs vermengd met vurige Red Hots.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Tutti Frutti bij Het ijs van Leopold, Savannah
Wie zei dat fruitcake het ergste was? Oké, zoals iedereen. Maar deze ijs iteratie, verrijkt met rum, gewerveld met geroosterde Georgia pecannoten, en gezoet met gekonfijt fruit bewijst ons allemaal verkeerd.
Black Sabbath bij Wing’s Ice Cream, Honolulu
Het is onduidelijk wat hier echt aan de hand is, maar het ziet er super rock and roll uit.
Chai op Toni’s Sun Valley Ice Cream Co.., Sun Valley
Sla de koffiewinkel over en schep deze bevroren traktatie voor je namiddag-pick-up. Bonus: je zult je warm en wazig voelen dankzij de kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en een vleugje zwarte peper.
Lavender Honey at Capannari-ijs, Vooruitzicht
Zoete en florale lavendel is een van de meest geurige en veelzijdige eetbare bloemen. Combineer het met honing en je hebt een van de meest verfrissende en ontspannende traktaties ooit.
Superman op Valpo Velvet, Valparaiso
Blue Moon (een Midwest-smaak die naar Fruit Loops smaakt), Cherry en Lemon bieden een uitbarsting van kleurrijke smaak.
Salty Caramel Cashew bij Over de top, Aangename heuvel
Deze lepel heeft ook fudge, cashew stukken en een gezouten caramel fudge swirl. Totaal OTT.
Pineapple Cilantro Sorbet bij Glace Artisan Ice Cream, St. Leawood
De zure zoetheid van ananas ontmoet de frisse, grasachtige tonen van de koriander en versmelten tot één ultieme frisse zomeraroma. (Voor de goede orde: we denken dat dit een domme booze float zou maken.)
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Cayenne Chocolate bij Homemade Ice Cream and Pie Kitchen, Louisville
Deze kegel is de belichaming van suiker en specerijen en alles is leuk: de Mexicaanse, op warme chocolademelk geïnspireerde smaak neemt rijke donkere chocolade en verwerkt deze met smokey-pittige cayennepeper.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Champagne en Violette op The Creole Creamery, New Orleans
Deze bloemensmaakcombinatie is als een verfijnde versie van aardbeien en mousserende wijn. Het is genoeg om je helemaal van binnen te laten bruisen.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Kreeft op Ben en Bill’s Chocolate Emporium, Bar Harbor
We weten dat dit absoluut krankzinnig klinkt, maar ijs met roomijs en gekookte kreeft is een hybride diner-dessert dat zo verkeerd is, het is goed.
Old Bay Caramel bij De Charmery, Baltimore
De geliefde krabachtige kruiden worden gevouwen tot suikerhoudende karamel voor een smakelijke, zoete en romige traktatie die overal met zeezout-karamel-desserts wedijvert.
Frozen Pudding at Four Seas Ice Cream, Centreville
Is er een meer perfecte zomertraktatie?
Eerlijk Caramel Mais van de wereld op House of Flavours, Ludington
Kan een vlucht naar de wereldtentoonstelling niet worden geboekt? Vrees niet, House of Flavours heeft de oplossing: een ouderwets popcorn-ijs vol met stukjes knapperige karamelgraan en klodders kleverige karamel.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Kardemom Black Pepper Ice Cream bij Sonny’s, Minneapolis
Verdubbeld op het kruid, krijgt deze gember-citrusschep zijn eerste schop van kardemom en de tweede van zwarte peper.
Cedar Hill Blackberry Goat Cheese bij Gebied 51, Hernando
Sappige bramen zorgen voor een zoete-en opvallende-swirl in dit ietwat scherpe geitenkaasijs.
Les Bourgeois en Ghirardelli bij Sparky’s Homemade Ice Cream, Columbia
Gemengd met rijke donkere chocolade met licht aards rode wijn, dit is een luxueus ijsje. Beide ingrediënten zijn hart gezond, dus we denken dat hebben om een dubbele lepel te bestellen.
Cakebeslag Stracciatella bij Big Dipper-ijs, Helena
Deze schep, bestrooid met gladde chocoladescherven van Stracciatella-stijl, laat je elke dag je verjaardag voelen.
* Onderdeel van een seizoensmenu, controleer op beschikbaarheid.
Honey Avocado bij Ivanna Cone, Lincoln
Gladde, bijna boterachtige avocado wordt geraakt met wilde honing, waardoor een delicate, hartige, zoete balans ontstaat.
Durian bij Perfect Scoop en Boba Tea, Las Vegas
Letterlijk het meest polariserende voedsel op de planeet, deze Idonesian vrucht smaakt naar rot uien of zoete amandel, afhankelijk van je smaakpapillen. Lik op eigen risico.
Witte chocolade Habanero op Jordan’s Ice Cream, Belmont
Laat je niet misleiden: dit is geen pepermunt. Deze roodgerande habanero chili peperschep wordt onderdrukt met romige witte chocoladeschilfers.
Olijfolie bij The Bent Spoon, Princeton
Nootachtig en licht fruitig, deze olijfolie heeft geen brood nodig om erin te dippen – alleen je lepel.