Du kan lage bacon over en åpen ild

Når sommeren treffer, ønsker vi å være ute så mye som menneskelig mulig, så vi finner alltid nye, morsomme måter å lage mat over et bål. Vi trodde vi hadde nådd topp kreativitet når vi kom opp med vår burger- og fritesfoliepakke, men det er noe enda bedre du kan lage mat over en åpen flamme – bacon. Funnet Memorial Day weekendplanene dine.

Koking bacon over et bål er bokstavelig så enkelt som det høres ut – du vever et stykke på en pinne og koker det over et bål som du ville ha en kebab. Mulighetene er bokstavelig talt uendelige med dette trikset – du har frokost når du er camping, du kan lage BLT’er til lunsj, legge bacon til burgere til middag, lage en s’more maple-bacon stil, eller bare rett opp spis bacon på en pinne. Hvordan har vi ikke gått hit tidligere?

Det tar omtrent 30 minutter før baconet blir fullstendig tilberedt, og du må rotere det hvert 5. minutt for å sikre at det kokes jevnt. Hvis du foretrekker å koke det i en skillet, sett din skillet over en grillstativ over flammen.

Se deg i høst, komfyr topp.

Følg Delish on Instagram.