Whisky Chai

For denne varme, søte nattkluten bruker Linda Aldredge en blanding av hele krydder, men hjemme kokker kan kjøpe Chai Spice Blend fra TeaSource.

rentene:

6

Total tid:

0

timer

25

mins

ingredienser

2
pinne kanel

20
Svart pepper

16
hele kryddernøkler

8
Kardemomme pods

1 ts.
malt ingefær

1
ny revet muskatnøtt

1 qt.
helmelk

1/4 c.
lysebrunt sukker

1 ss.
løs svart te

3 oz.
bourbon eller rug whisky

Veibeskrivelse

I krydderkvern må du pusse alle krydder til et pulver.
I en kasserolle, ta melken til en simmer. Fjern fra varmen. Tilsett krydder, sukker og te og la stå i 10 minutter. Strekk chaien i en bolle. Tørk ut gryten.
Returner chai til gryte og rewarm over moderat varme. Rør inn i whisky og server det varmt.
Leter du etter cocktailoppskrifter? Prøv vår topp fruktige drikkeoppskrifter, retro cocktailer, eller punch oppskrifter.