Скиллет Чизбургер Мац и сир
Јуди Ким
То је сукоб комфора, и ми смо у то.
Принос:
4
4
Преп Вријеме:
0
сати
20
минс
Укупно време:
0
сати
20
минс
Састојци
кошер соли
1 лб.
лакт макарони
лакт макарони
1 лб.
млевена јунетина
млевена јунетина
Свеже млевени црни бибер
1
бели лук, млевени
бели лук, млевени
1 ц.
здробљени парадајз
здробљени парадајз
1 ц.
цело млеко
цело млеко
2 ц.
разбацани цхеддар, подељени
разбацани цхеддар, подељени
2 тбсп.
сецкани свјежи першун
сецкани свјежи першун
Упутства
- Дајте 8 килограма залиха воде у врелину и великодушно узмите сол. Припремите тестенине према упутствима пакета до ал денте. Испразните и вратите се у пот.
- У медјувремену, у великој сумерној панели на средњој високој вруцини, смеђом говеђом говеђом, користећи дрвену кашику да се разбије месо. Узмите сољу, бибер и бели лук и кувајте 1 минут, а затим исперите вишак масти помоћу кашике. Додајте парадајз и млеко, а затим доведите до врелице и утурајте 5 минута.
- Смањите топлоту на ниско, преклопите у тестенине и додајте 1 шољу цхеддар, један по један у исто време. Пре мешања додајте још сира. Потросите преостали сир преко врха и покријте поклопцем. Симмери док се сир не стопи и не гуши, око 1 минут.
- Украсите са першуном и служите одмах.