Hvit grill saus

Du har aldri kvalt grillet kylling i saus som dette før.

rentene:

4

Prep tid:

0

timer

10

mins

Total tid:

0

timer

30

mins

ingredienser

2 ss.
røkt paprika

2 ss.
løkpulver

1 ss.
chilipulver

1 ss.
bakket cumin

1/2 ss.
brunt sukker

1/2 ss.
sukker

6
bein-i-skin-på kylling lår

kosher salt

Friskjord svart pepper

1/2 c.
majones

2 ss.
eple cider eddik

Juice av 1/2 en sitron

1 ss.
pepperrot

1/2 ts.
Dijon sennep

Klem av cayennepepper

Veibeskrivelse

Gjør krydderglass: Kombiner paprika, løkpulver, chilipulver, spidskommen og sukker i en liten bolle. Kryd begge sider av kyllingen med salt og pepper, og gni krydderblandingen på alle sider av kyllingen.
Legg krydret kylling på en grill, hudsiden ned og kok til huden har karbonmerker, 8 til 10 minutter. Vri kylling og fortsett å lage mat til kyllingen er kokt gjennom, 10 til 12 minutter mer.
Lag saus: I en middels bolle kan du kombinere majones, eddik, sitronsaft, pepperrot, sennep og cayenne. Visp til blandingen er glatt og krydret med salt og pepper.
Drizzle kyllinglår med hvit saus og server.