Tilberedning med øl: 21 Velsmakende oppskrifter med Ale, Lager eller Stout
/ 0 Comments / Måltider og matlaging /
Hilsen Martha Stewart
Øl smaker ganske bra rett fra pint glasset, men det tilfører også en subtil søt kornsmak og forbedret kropp til stuvninger, sautéer og fry-ups. Lær å lage mat med denne barroomstandarden ved hjelp av følgende deilige oppskrifter. Når du er komfortabel med malt malt og humle, prøv hånden din ved å blande cocktailer laget med øl eller lære grunnleggende tips om hvordan du kan parre øl med favorittretter, til og med pizza.
Hilsen Martha Stewart
Øl-kan-stekt kylling med Fig-Jam Pan Sauce
Hvis juiciness er målet ditt, åpner du en frostig, sett kyllingen på toppen av boksen, og la paret stå alene i ovnen din. Den stout gjør kjøttet utrolig fuktig og gir det en subtil søtsmalt smak. En liten gjenværende øl blandet med et par spiseskjeer av fiken syltetøy forvandler pan drippings til en rik, smakfull saus.
Oppskrift: Øl-kan-stekt kylling med Fig-Jam Pan Sauce