Her er den enkleste måten å kutte en mango på
Mangoer faller inn i samme kategori som granatepler og ananas: deilig å spise, irriterende å kutte. Men de er deceivingly vanskelig. Med denne enkle guiden har du ikke noe problem med å legge inn de gode greiene.
1. Finn stammen.
Hver mango har en lang flat frø i midten – når du vet hvordan du skal fjerne det, er resten lett. Den beste måten å gjøre dette på er å plassere stammen slik at den er på toppen, og deretter kutte av sidene av mango (du vil forlate grensen for å unngå frøet helt).
2. Klipp et rutenett.
Hvis du noen gang har kubet en avokado, vil dette trinnet være kjent: Ved hjelp av en paringkniv, klipp et rutenettmønster på hver mangohalvdel, vær sikker på ikke å kutte gjennom huden. Trykk på undersiden av halvparten slik at innsiden av frukten presses ut i individuelle terninger.
3. Scoop det ut.
Bruk en skje eller paring kniv for å scoop frukten fra mango huden.
4. Fjern resten.
All frukt rundt frøet kan ikke gå bortkastet. Ved hjelp av en paringkniv, skiv eller terninger klossene.
Følg Delish på Instagram.