Тандоори пилетина

Паркер Феиербацх

Овдје нема времена за маринирање – смеша зачињене јогурте је кључна за супер укусна и нежна пилетина.

Принос:

4

порције

Преп Вријеме:

0

сати

5

минс

Цоок Тиме:

0

сати

35

минс

Укупно време:

2

сати

40

минс

Састојци

1 ц.
Грчки јогурт

Сок од 1 лиме

1
бели лук, млевени

1 тбсп.
свеже нарибани ђумбир

1 тсп.
Гарам Масала

1/2 тсп.
тло Куркума

Кошер соли

Пинцх цаиенне паприка

2 лб.
пилеће ножице

Упутства

У великој посуди, заједно са јогуртом, соком од лимете, белим луком, ђумбиром, гарам масалом и куркином и сезоном са соли и цаиенне.
Додајте пилетину и баците до потпуног премаза. Пустите маринирати у фрижидеру најмање 2 сата.
Када су спремни за печење, пећницу загрејте на 400º и поставите плочу за печење жичаним сталком. Печемо пилетину 20 минута, а затим окрените и пеците 20 минута више. Топлотни бројлер и пецат док је кожа хрскава, 2 минута.

Паркер Феиербацх

КУПИТЕ САДА Нордиц Варе Бакер’с Схеетс, $ 28, амазон.цом