K-Cups worden verbannen

Als je elke ochtend een snelle kop koffie drinkt in een Keurig of een andere instantbrouwer, dan ga je waarschijnlijk door veel plastic koffiepads. En die capsules zijn niet-recyclebaar, dus ze stapelen zich op in je prullenbak en daarna op de vuilstort. Dit verkwistende proces is de reden waarom ze onlangs onder vuur zijn gevallen door critici, milieuactivisten en zelfs politici. Toch blijven de geportioneerde peulen toch verkopen. Om uit te zoeken wat ze zien als volledig onnodige verspilling, raken sommige steden helemaal ontdaan van k-cups.

In Hamburg, Duitsland, zijn koffiepods verbannen uit door de staat gerunde gebouwen als onderdeel van een nieuwe milieubeweging. Volgens de BBC noemden de Duitse wetgevers de containers “vervuilende producten” en zeiden ze dat ze “onnodige grondstoffenverbruik en afvalproductie veroorzaakten en vaak vervuilend aluminium bevatten.” Deze zet is logisch voor het Europese land, waar één op de acht koffies (12,5 procent) uit een pod komt.

Het is een griezelig goede vergelijking met de VS, waar 13 procent van de mensen elke dag koffie drinkt gemaakt van een eencellige brouwer. Maar de kicker komt op de Amerikaanse markt: K-cups en de pods van hun concurrenten zijn goed voor meer dan een kwart van de verkoop van gemalen koffie.

beeld

Nespressomachine en -capsules.

Maar het is niet alleen de Keurig die hier schuldig is. Koffiemaatschappijen en fabrikanten van kleine apparaten zoals Lavica, Mr. Coffee, Cuisinart, Bunn en Hamilton Beach gebruiken allemaal, zo niet ook, niet-recycleerbare canisters voor koffiedik. Nespresso, dat in 1986 de eerste was om koffiezetapparaten voor één kopje te verkopen, draaide peulen zonder beschikbare recyclingopties in de Verenigde Staten tot 2012, hoewel recyclinginitiatieven in 1991 in Zwitserland begonnen.

Vanwege hun groeiende populariteit (single-serve machines overtroffen de verkoop van drip-koffiemachines in 2013) is de milieu-impact van de pods zeer zorgwekkend. Voeg dit toe aan het feit dat elke dag maar liefst 2 miljard kopjes koffie over de hele wereld worden gedronken en de dreigende gevolgen nog meer opzienbarend zijn.

Kwarts meldt dat zelfs de maker van de K-cup is gestopt met het gebruiken van hen uit schuldgevoelens, door te zeggen dat hij “zich slecht voelt” over hun verspillende impact. Natuurlijk benadrukt het bedrijf niet precies hoeveel peulen het per jaar verkoopt, maar heeft het geschat dat het voldoende zou kunnen zijn om de aarde 12 keer te omcirkelen. Herkennen van de potentiële gevolgen van deze statistiek, Keurig heeft sindsdien beloofd om al zijn single-serving bekers recycleerbaar in 2020 te maken. Maar dat is nog steeds niet gestopt stadsbestuurders van het snijden van het snoer volledig.

UPDATE: 25 februari 2016 om 1:38 uur.

Eind vorig jaar constateren de vertegenwoordigers van Nespresso dat het merk in 39 landen een inzamelingscapaciteit van meer dan 80 procent heeft bereikt, maar beloofd om in 2020 100 procent te bereiken. Een woordvoerder merkte ook op dat Nespresso’s Original Line en Vertuo Line van koffiecapsules zijn gemaakt van aluminium vanwege het vermogen om “de hoge kwaliteit smaak en aroma’s van onze Grands Crus” te behouden, maar ook omdat en het is oneindig recyclebaar. Dit betekent dat het gerecycleerde metaal kan worden gebruikt om nieuwe aluminiumproducten te produceren telkens wanneer het wordt gerecycled.

In de VS hebben Nespresso-gebruikers drie recyclingopties, waaronder verzamelbakken in boetieks, drop-off-locaties bij partnerwinkels zoals Sur La Table en Williams-Sonoma, en pre-paid verzending via UPS onder het Mail Back-programma van het koffiebedrijf.

Volg Delish op Instagram.