Caramel M & M’s raken volgend jaar eindelijk planken

Chocolade en karamel zijn vrijwel de perfecte smaakcombinatie. (Sorry, chocolade en pindakaas, maar ik ga daarheen.) Dus het is volkomen logisch dat M & M’s met een karamelvariëteit komt die in mei 2017 in de schappen zal vallen. Maar wat duurde zo lang in de eerste plaats?

Karamel M&M

Mars

Volgens CNNMoney is het ingewikkeld. Het proces duurde jaren om te perfectioneren, omdat de ‘linze’ in elk M & M-snoepje nog nooit zo zacht was gevuld. Ingenieurs moesten uitvinden hoe de chocolade op de juiste consistentie kon worden gehouden zodat hij niet zou smelten of bezwijken. Mars, het moederbedrijf van M & Ms, heeft zelfs miljoenen uitgegeven aan een gloednieuwe fabriek in Topeka, KS voor het karamelsuikergoed. Dat proces zal enige tijd duren, daarom zullen de snoepjes pas in de lente verkrijgbaar zijn.