Stai, sunt Oreos Vegan?
Saptamana trecuta, PETA a facut un tweeted un stat care mananca pe baza de plante au tinut de mult timp pe omologii lor carnivore: “Este adevarat, Oreos sunt vegan !,” au scris.
Orice vegan pe care l-ați întâlnit în ultimul deceniu ți-a spus, probabil, atât de mult. Deoarece găsirea unei piețe de masă bine preparate – una dintre favoritele Americii, în acel moment – care nu conține subproduse de origine animală nu este o sarcină ușoară. Dar, de îndată ce PETA a scos pachetul unic, utilizatorii Twitter au făcut ceea ce fac cel mai bine: au ales o luptă. Era o scurtă întoarcere înainte ca PETA să se oprească la radio, poate pentru că au văzut în cele din urmă eroarea căilor lor.
Problema nu este atât de alb-negru. Partea din spate a unui pachet de Oreos enumeră următoarele ingrediente: zahăr, făină nealbită îmbogățită, canola oleică ridicată și / sau ulei de palmier și / sau canola, cacao, sirop de porumb cu fructoză de înaltă calitate, făină, amidon de porumb, sare, lecitină de soia, și ciocolată. Nu este cea mai sănătoasă colecție, dar nu e nimic ofensator pentru vegani. Uleiul de palmier poate fi un subiect cu buton fierbinte – unii oameni argumentează că plantațiile de palmier dăunează animalelor – dar lucrurile nu sunt în afara limitelor.
Deci, pentru a obține un răspuns la întrebare, trebuie să vă grăbiți și mai adânc. Recent, a început să circule o întrebare frecventă de la site-ul Oreo din Marea Britanie. Se întreabă “Este Oreo potrivit pentru vegani?” si raspunde “Nu, Oreo au lapte ca contact transversal si de aceea nu sunt potrivite pentru vegani”. Împingeți peste gramatica și vocabularul britanic și focalizați: contactul transversal înseamnă că un produs alimentar poate intra în contact cu alte produse alimentare în timpul producției – poate că două produse diferite sunt fabricate pe aceeași mașină – deci Oreos nu poate fi controlat de calitate pentru urme de lapte.
Dar acest lucru se întâmplă în Marea Britanie, iar cele mai bune practici de producție pot să difere de-a lungul iazului. Am trimis prin e-mail Oreo pentru comentarii și am primit acest răspuns de la echipa de PR a mărcii din SUA: “Similar cu informațiile distribuite de către Regatul Unit, nu promovăm cookie-urile Oreo ca fiind vegane”. Redditors au împărtășit povești comparabile pe panourile de mesaje vegane ale site-ului. Acum șapte luni, utilizatorul Reddit @beepitymeep a ajuns la compania mamă Mondalez, Oreo și a primit o scrisoare prin care sublinia că Oreos nu este vegan. Utilizatorul @angrykittydad a primit același răspuns acum doi ani.
Knock-off-urile lui Newman-O, Jo-Jos-ul lui Trader Joe, cookie-urile Sandwich organice Grabbits, și cookie-urile clasice de cremă – au avertismente care spun că cookie-urile sunt fabricate în fabrici care procesează și produse lactate. Dar nu înseamnă că mănâncă pe aceștia sau pe Oreos este același lucru cu cel al unui pahar de lapte. Preocuparea este mai etică decât oricare altceva: poți lua o poziție ferm anti-Oreo – sau păstrează dunking, înecând zgomotul într-un pahar de lapte de migdale.
Urmați Delish pe Instagram.
Descărcați programul Delish aplicaţia.