Noul soda aduce bulele la bacon

Și așa continuă bonanza de slănină. La începutul acestui an, am raportat cum această senzație de fum se găsea în totul, de la arahide fragile la cupcakes. Acum vine ceva de spălat cu sifon de bacon.

Băutura carbogazoasă este creierul a două companii din Seattle – J & D Foods centrate pe șuncă, ale căror alte produse de porcină includ sare, maioneză și popcorn; și
Jones Soda, un îmbuteliator independent, care are o experiență anterioară în crearea de sifon de carne cu aromă populară de Turcia și Gravy. Uh, mmm, eek.

Cele două companii au discutat posibilitatea colaborării de ani de zile, a declarat co-fondatorul J & D, Justin Esch, într-un telefon din Seattle. Soda de Bacon tocmai avea sens.

Deși inițial amuzat când a fost rugat să descrie profilul de aromă al acestei sticle de slănină cu șuncă, Esch a devenit serios grav. “Gustul baconului este incontestabil porcine”, a spus Esch. Dar el a fost accentuat atunci când a subliniat: “Este slănină față de carnea de porc. Există o cremă, un gust prajit de slănină”.

Sentimentul de claritate este ajutat de carbonarea conform lui Esch. – Aduce sizzle-ul.

El sugerează să încercați băutura răcoritoare cu un club de curcan sau BLT și o pungă de jetoane. Și pentru cei care preferă băuturile lor de carne cu o mică lovitură de lucruri grele Esch recomandă încercarea de Makers și Bacon.

Bea până la fund!