Istoria alimentară: cum au fost inventate produsele alimentare preferate (și un aparat)

/ 0 Comments / Tendințele alimentare /

iStock

Știai că una dintre bomboanele tale iubite a fost concepută ca un tratament împotriva fumatului? Sau că cookie-urile de ciocolată au fost descoperite din greșeală? Verificați începutul ciudat al unuia dintre alimentele dvs. preferate și un aparat pe care, probabil, nu doriți să trăiți fără. Sunteți pregătiți pentru o altă lecție de istorie? Mergeți la testul istoric al cookie-urilor pentru fată.

A simple cooking error led to the creation of the now-classic Nestlé Toll House Chocolate Chip Cookie. In 1930, Ruth Wakefield, who ran the Toll House Inn in Massachusetts, added chopped pieces of a semi-sweet chocolate bar to her Butter Drop Do cookie dough, expecting the chunks to melt. But the chocolate only softened and held its shape. The cookies were a hit at her inn. Eventually Ruth's recipe was published in a Boston newspaper and ended up on the wrapper of the Nestlé semi-sweet chocolate bar. Verifică-le <b>ciocolată cip cookie rețete</b>.”title =” Greșeala lui Ruth de coacere ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f92f3e0da06_-_chocolate-chip-cookie-xl-55513258.jpg?crop=1xw:1.0xh; centru, top & redimensiona = 480: *“<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Eroarea de coacere a lui Ruth

O eroare simplă de gătit a dus la crearea noului clasic cookie de ciocolată Chip Nestlé Toll House Chocolate. În 1930, Ruth Wakefield, care a condus Innul Toll House din Massachusetts, a adăugat bucăți de ciocolată semi-dulce tăiată la aluatul ei de unt, care se aștepta ca bucățile să se topească. Dar ciocolata numai a înmuiat și și-a ținut forma. Cookie-urile au fost o lovitură la hanul ei. În cele din urmă rețeta lui Ruth a fost publicată într-un ziar din Boston și a ajuns pe ambalajul barului de ciocolată semi-dulce Nestlé.

Verifică-le ciocolată cip cookie rețete.

Copii and adults alike collect PEZ dispensers to store the beloved candies. But PEZ wasn't always so fruity. It was developed as a peppermint candy more than 70 years ago in Vienna and marketed as a cigarette substitute. (In fact, the name PEZ was derived from the German word for peppermint: PfeffErminZ). Although PEZ has come a long way from its anti-smoking roots, it's still a popular treat. Today, more than 3 billion PEZ candies are consumed annually in the U.S. Fă-ți propriul <b>miere și mâncăruri aromate cu menta</b>.”title =” Startul anti-fumat al PEZ ”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f92f3e49632_-_pez-candies-xl.jpg?resize=480:*”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Începutul anti-fumat al PEZ

Copiii și adulții colectează dozatoarele PEZ pentru a stoca bomboanele iubite. Dar PEZ nu a fost întotdeauna atât de fructată. Acesta a fost dezvoltat ca o bomboană de menta cu mai mult de 70 de ani în urmă în Viena și comercializată ca înlocuitor de țigară. (De fapt, numele PEZ a fost derivat din cuvântul german pentru menta: PfeffErminZ). Deși PEZ a parcurs un drum lung de la rădăcinile sale împotriva fumatului, este încă un tratament popular. Astăzi, peste 3 miliarde de bomboane PEZ sunt consumate anual în SUA.

Fă-ți propriul miere și mâncăruri aromate cu menta.

A chef reportedly invented potato chips in 1853, but he wasn't trying to make the world's best snack food. Chef George Crum sent the paper-thin potatoes cooked until they were crisp to a customer in his Saratoga Springs restaurant who complained that his fries were too thin.

Chipsuri de cartofi: O glumă a scăpat de bine

Un bucătar a inventat, în 1853, chipsuri de cartofi, dar nu a încercat să facă cele mai bune mâncăruri din lume. Chef George Crum a trimis cartofii subțiri de hârtie gătite până când au fost clare pentru un client din restaurantul din Saratoga Springs, care sa plâns că cartofii lui erau prea subțiri. “Chipsurile Saratoga” au devenit un meniu favorit, dar chipsurile de cartof nu au câștigat popularitate pe scară largă până când au fost produse în serie în anii 1920.

Obțineți rețete folosind chipsuri.

Tu can thank an absent-minded 11-year-old for your favorite summer treat. On a cold night in 1905, Frank Epperson left a mixture of powdered soda, water, and a stick in a cup on his porch. The next day, Epperson found a frozen pop he called the

Popsicle’s Kid Inventor

Puteți să vă mulțumiți unui tânăr de 11 ani, care a fost absent, pentru tratamentul preferat de vară. Într-o noapte rece, în 1905, Frank Epperson a lăsat un amestec de pudră de sodă, apă și un băț într-o ceașcă de pe veranda lui. A doua zi, Epperson a găsit un pop înghețat numit “Epsicle”. Prietenii lui i-au iubit pe cei înghețați, precum și copiii lui în anii următori (întotdeauna le-au dorit “siclul lui Pop”). În 1923, Epperson a solicitat un brevet de invenție, apoi a vândut drepturile la numele de marcă Popsicle companiei Joe Lowe din New York.

Fă-ți propriul popsicles.

birth tale for this dessert begins at Walter Baker & Company. In 1852, chocolatier Sam German created a sweet baking bar named

Tortul de ciocolată germană se varsă din U.S.

Povestea de naștere pentru acest desert începe la Walter Baker & Company. În 1852, Chocolatier Sam German a creat un bar dulce de coacere numit “BAKER’s German Sweet Chocolate”. Când o femeie din Texas a trimis o rețetă de prăjitură cu ajutorul unei dulciuri de ciocolată germană într-un ziar din Dallas în 1957, vânzările pentru bara de ciocolată au crescut. Alte ziare au luat reteta pentru tortul de ciocolata din Germania, dar la un moment dat au fost abandonate apostroful si “s”, lăsând doar tortul de ciocolata german.

Tort de mâncare acum? Încercați această rețetă pentru Tort de ciocolată germană.

In timp ce experimenting with shredded wheat cereal, W.K. Kellogg and his brother, Dr. John Harvey Kellogg, accidentally discovered the process of creating flaked cereal. W.K. persuaded John Harvey to start a commercial cereal business. They named it Battle Creek Toasted Corn Flake Company. Production of Kellogg's Toasted Corn Flakes began in 1906. Although the packaging has changed, Kellogg's Corn Flakes still grace grocery shelves today. Doriți să vă creați cerealele? Începeți cu noi <b>biblioteca de rețete de cereale</b>.”title =” Mic dejun Gets Corny ”<br/> class = “lazyimage lazyload”<br/> src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/320×320/54f92f3f3fa65_-_kelloggs-corn-flakes-xl-53765807.jpg?resize=480:* ”<br/> /> </picture> <p></span></p> <div class=

Micul dejun ia Corny

În timpul experimentării cu cereale de grâu mărunțită, W.K. Kellogg și fratele său, dr. John Harvey Kellogg, au descoperit în mod accidental procesul de creare a cerealelor fulgi. W.K. ia convins pe John Harvey să înceapă o afacere comercială cu cereale. L-au numit Battle Creek toasted corn flake Company. Producția de fulgi de porumb prăjit de Kellogg a început în 1906. Deși ambalajul sa schimbat, fulgii de porumb din Kellogg încă mai rafală.

Doriți să vă creați cerealele? Începeți cu noi biblioteca de rețete de cereale.

International Association of Ice Cream Manufacturers credits a pastry vendor at the 1904 World's Fair in St. Louis with the birth of the waffle cone. Ernest A Hamwi was selling a crisp, sugary, warm waffle at the fair. One day, Hamwi rolled his waffles into a cone and gave them to the ice-cream vendor next door, who filled them with ice cream. Visitors devoured what they called

Wafle calde întâlnesc înghețată

Asociația Internațională a producătorilor de înghețată creditează un vânzător de produse de patiserie la Târgul Mondial din 1904 din St. Louis cu nașterea conului de vafe. Ernest A Hamwi vindea la târg o croșetă crocantă, zaharoasă și caldă. Într-o zi, Hamwi își rostogoli vafele într-un con și le dăde vânzătorului de înghețată alături, care îi umplea cu înghețată. Vizitatorii au mâncat ceea ce au numit “Cornucopia Târgului Lumii”. La sfarsitul targului, fairgoerii au luat ideea acasa cu ei, in toata tara si in intreaga lume.

Faceți înghețată chiar mai dulce cu acestea Conuri de vafla cu bomboane și bomboane.

Vreodată wonder how Cracker Jack got its name? In 1893, F.W. Rueckheim and Brother introduced caramel-coated popcorn and peanuts at Chicago's first World Fair. In 1896, Louis Rueckheim, F.W.'s brother and partner, discovered how to keep the popcorn morsels from sticking together. Louis gave the treat to a salesman, who exclaimed,

Numele lui Exclaimed Jack Cracker

Te-ai întrebat vreodată cum a primit numele lui Cracker Jack? În 1893, F.W. Rueckheim și fratele au introdus popcorn și arahide acoperite cu caramel la primul târg mondial din Chicago. În 1896, Louis Rueckheim, fratele și partenerul lui F.W., a descoperit cum să păstreze împreună bucățele de popcorn. Louis a dat tratamentul unui vânzător, care a exclamat: “Asta e crackerjack!” F.W a avut cuvintele marcă înregistrată. Numele tatălui a fost mai târziu imortalizat în piesa “Ia-mă în jocul cu mingea”.

În 1945, Raytheon scientist Percy Spencer noticed that a candy bar in his pocket began to melt as he stood in front of an active magnetron tube. He conducted experiments with kernels of popcorn and a raw egg, ultimately discovering that microwave radio signals cook food. In 1947, Raytheon demonstrated the world's first microwave oven, called

Microundele se pregătesc

În 1945, omul de știință Raytheon, Percy Spencer, a observat că o bara de bomboane în buzunar a început să se topească în timp ce stătea în fața unui tub magnetron activ. El a efectuat experimente cu sâmburi de popcorn și un ou crud, descoperind în cele din urmă că semnalele radio cu microunde semnalează gătitul. În 1947, Raytheon a demonstrat primul cuptor cu microunde din lume, numit “Radarange”. Adăpostit în dulapuri de dimensiuni frigorifice, costul masiv la microunde a fost cuprins între 2.000 și 3.000 de dolari.

Sărbătoriți cuptorul cu microunde cu acestea rețete ușoare cu microunde.

Leave a Reply Cancel reply

iphonevideorecorder.com
mgcool.cc
deadmansbones.net
fearlesslycreativemammas.com
thefunky-monkey.com
openssi.org