Suas principais perguntas sobre colágeno, respondidas

Considere isso a última vez que você já se perguntou sobre o colágeno. Tudo o que você precisa saber está bem aqui: o que é o colágeno, por que você deve usá-lo e os produtos que você precisa comprar – stat.

Eu continuo ouvindo sobre colágeno – mas WTF é isso?

Ótima pergunta. O colágeno é uma proteína – a mais abundante nos mamíferos – e forma tecido conjuntivo fibroso. Aqui está o que você realmente deveria saber: O colágeno não é apenas um complemento. é algo que você nasceu tendo. Então, você tem as coisas em seu corpo agora.

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Está dentro de mim ?! Onde?

Bem, muitos lugares: está nas suas unhas, cabelo e pele, mas você também encontrará nas suas articulações e tendões.

Então, se é natural, por que eu deveria adicionar mais à minha dieta?

Tem a ver com a sua idade. Nos seus vinte anos, a produção de colágeno começa a diminuir, e a qualidade do colágeno que você ainda tem diminui.

O que acontece quando o colágeno envelhece?

Pense em fibras de colágeno como pedaços de elástico. Quanto mais tempo você usa o elástico, mais ele se estende. Eventualmente, provavelmente até quebra. A mesma coisa acontece com o colágeno em seu corpo: ele se estende e perde a elasticidade. E se estiver enfraquecido, todas as partes do corpo que o colágeno encontrou também estarão. Sua pele produzirá rugas e linhas finas, e suas articulações e tendões se tornarão mais suscetíveis a lesões.

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Getty ImagesPongsak Tawansaeng / EyeEm

Ok, eu entendi. Mas agora o que?

Você verá colágeno em muitos produtos de beleza, incluindo cremes faciais ou chapters, mas esteticistas discordam sobre a eficácia dos produtos tópicos. A melhor maneira de colher muitos dos benefícios do colágeno – pele de aparência mais jovem, articulações e ligamentos mais saudáveis ​​- é consumi-lo.

Você está dizendo que eu deveria comer colágeno?

É exatamente o que estamos dizendo. Nós não estamos inventando isso. Jennifer Garner faz isso – e também uma tonelada de outras pessoas. Marcas como a Primal Kitchen e a Vital Proteins transformam o colágeno em pó, que você pode adicionar a qualquer coisa – smoothies, assados, chá. Você vai encontrá-lo em barras de energia, gomas e creme de café também. Há também a fonte de colágeno OG: caldo de osso. Desde que é feito de ossos de animais, é naturalmente preenchido com colágeno.

Mas também saiba disso: alguns nutricionistas afirmam que, se você está comendo uma dieta saudável, com várias porções de proteína animal orgânica a cada semana, você pode estar recebendo bastante colágeno e não precisa suplementar..

Quanto colágeno devo comer?

A maioria das porções é de 20 gramas, e é com isso que você deve começar, diariamente. Atletas de elite que exercem muita pressão sobre os músculos podem aguentar mais, até cerca de 30 ou 40 gramas por dia.

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Getty ImagesMatt Lincoln

Quando vou começar a notar uma diferença?

O colágeno não é como um antibiótico. Você não verá uma mudança imediatamente. Muitas pessoas relatam pequenas diferenças dentro de um mês e ver desenvolvimentos reais – no crescimento do cabelo ou fortalecimento do tendão – após três a quatro meses.

Qual é a melhor hora do dia para tomar colágeno?

Existem muitas teorias sobre isso. Algumas pessoas argumentam que você deve tomá-lo logo pela manhã, antes de comer, e outros dizem que a melhor hora para tomar colágeno é à noite, quando você está indo para a cama. Aqui está a coisa: Não há provas suficientes para apoiar qualquer um dos argumentos, então apenas pegue quando você lembrar.

De onde vem todo esse colágeno extra??

A maior parte do colágeno no mercado vem de animais. As duas fontes mais comuns são couro bovino e escamas de peixe. O colágeno vegano, feito a partir de algas marinhas, é difícil de encontrar, mas não é impossível encontrar.

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Por que algumas empresas chamam seus produtos de peptídeos?

É apenas um termo científico que você provavelmente esquece do ensino médio. Um peptídeo é uma cadeia curta de dois ou mais aminoácidos e as proteínas são constituídas por essas cadeias. Não se preocupe com a terminologia chique. Peptídeos de colágeno e colágeno são a mesma coisa.

Isso é um monte de confusão ou é esse material apoiado pela ciência?

Existem estudos: Descobriu-se que, após oito semanas de teste, o consumo oral de colágeno aumentou a hidratação da pele, diminuindo assim o aparecimento de linhas finas. Algumas pessoas revelaram que a dor relacionada à lesão articular pode ser remediada com suplementos de colágeno..

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