O coquetel de hambúrguer com queijo e outras bebidas inspiradas em sanduíches

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Almoço líquido, alguém? Mesmo a tempo do National Sandwich Day, o pessoal da Flor de Caña rum juntou-se aos melhores bartenders para criar cocktails baseados nos velhos hábitos: manteiga de amendoim e geleia, cheeseburger e BLT..

Como você interpreta esses famosos favoritos da infância, alguns dos quais incluem carne, em bebidas alcoólicas, você pergunta? Um pouco confuso, uma pitada de xarope de amendoim, condimentos salgados e carne bovina bem reduzida são um bom começo.

Todos nós sabemos que o rum é perfeitamente caseiro, incorporado em doces como bolos, sobremesas de chocolate e biscoitos, e a PB & J não está tão longe dessa marca. Mas bacon? E carne moída? De acordo com Trevor Burnett, um dos mixologistas que desenvolveu essas bebidas, o sabor do rum, especialmente a variedade lenta, com seus aromas de especiarias apimentadas e notas de melaço escuro e chocolate amargo sem açúcar, se presta bem a pratos de carne (e bebidas). . Surpreendentemente (pelo menos para alguns), ele considera o coquetel Cheeseburger particularmente bem balanceado graças à complexidade da redução do estoque de carne misturada com o rum envelhecido de 7 anos..

Embora as listas de ingredientes para esses coquetéis sejam criativas, os mixologistas realmente alcançaram as estrelas na categoria de enfeite..

No final tradicional do espectro, o PB & J é finalizado com uma fatia de banana – simples, deliciosa, o complemento de entrada. Com um aceno parecido com uma salada, o BLT é enfeitado com um molho de palitos de toucinho defumado e abacate envolto em alface Bibb. O enfeite de bebida mais surpreendente acompanha o Cheeseburger: um Cheddar frico frito (como um queijo crocante) com pão ralado temperado com mostarda seca ao redor da borda de vidro, que foi umedecido com suco de picles..

Curioso sobre experimentar rum ou geléia de morango em sua bebida? Pegue seus shakers e experimente essas receitas para coquetéis inspirados em sanduíches:

Coquetel PB & J

Cocktail BLT

Cheeseburger Cocktail

Um sanduíche traduz com sucesso um coquetel? Você é o juíz.