11 coisas que você deve saber antes de comprar panelas Le Creuset

Le Creuset é um grampo na cozinha de teste Delish. Você provavelmente já viu os potes e panelas coloridos em muitos de nossos vídeos. Mas nós não somos os únicos fãs: a panela icônica é celebrada em todo o mundo – e por boas razões. Aqui está uma olhada no que torna as panelas Le Creuset tão especiais.

1. NÃO CHAMAR UM FORNO HOLANDÊS.

Há uma diferença: os fornos holandeses foram inventados pelo holandês da Pensilvânia em 1700. Eles eram grandes panelas de ferro fundido com tampas embutidas. Os franceses tentaram atacá-los adicionando um revestimento esmaltado, mas o novo nome (o sempre original forno francês) não ficou grudado. No entanto, esse é o nome apropriado para o seu pedaço de Le Creuset.

2. A COR DA ASSINATURA TEM IMPORTÂNCIA ESCONDIDA.

imagem

The Washington Post

O especialista em fundição da marca, Armand Desaegher, e o especialista em esmaltagem Octave Aubecq se estabeleceram em uma cor laranja brilhante para seu primeiro forno esmaltado em 1925 e o chamaram de Flame. Eles foram inspirados pelo brilho de ferro fundido fundido. Até mesmo a fábrica em Fresnoy-le-Grand, na França, é pintada com o clássico matiz laranja.

3. MARILYN MONROE FOI UM VENTILADOR ENORME.

A loira era uma cozinheira ávida e possuía um conjunto de 12 peças de panelas Le Creuset em Elysees Yellow, uma cor que foi descontinuada. Foi leiloado por US $ 25.330 em Nova York em 1999.

4. NENHUMA DUAS PEÇAS SÃO EXATAMENTE AS MESMAS.

Cada peça de panela é moldada a partir de um molde de areia fresco que é quebrado de volta na areia após o seu uso. As peças fundidas são então alisadas à mão e esmaltadas. E essa é a versão simplificada: o processo pode levar pelo menos 10 horas e na verdade envolve 12 etapas diferentes.

5. O COOKWARE É MAIS VERSÁTIL DO QUE VOCÊ PENSA.

imagem

Cortesia de Le Creuset

Você sabia que poderia fazer um ensopado ou cozinhar um frango inteiro nos clássicos fornos franceses, mas também pode assar pão, refogar carne, cozinhar uma caçarola e fritar qualquer coisa que seu coração desejar na peça clássica..

RESERVE AGORA Frango magro! Guia para perda de peso, US $ 20

6. LE CREUSET TEM UMA POLÍTICA ESTRITA DE NÃO-FALHA.

Cada vaso é inspecionado por 15 pessoas diferentes antes de ser considerado adequado para venda. Cerca de 30% dos produtos da empresa são rejeitados por causa de imperfeições. Muitas vezes, eles são derretidos e o ferro é reciclado para criar novos produtos (perfeitos).

7. VOCÊ PODE OBTER OS MELHORES OFERTAS DAS LOJAS DE OUTLET DO LE CREUSET.

Existem mais de 70 lojas de varejo em todo o país que vendem produções de primeira qualidade (aquelas em cores ou formas que podem ser descontinuadas) e itens de segunda qualidade. Os últimos têm pequenas imperfeições que não afetam como eles cozinham alimentos, mas exigem que eles sejam vendidos a um preço mais baixo..

8. O COZINHEIRO DE ARTIFÍCIO DE FERRO FUNDIDO NÃO É A ÚNICA COISA QUE A EMPRESA PODE FAZER.

imagem

Cortesia de Le Creuset

Pode ser o mais popular, mas você também pode obter produtos de aço inoxidável, silicone e grés Le Creuset.

9. CORES POPULARES VARIAM POR PAÍS.

Atualmente, Le Creuset criou cerca de 100 cores, mas os favoritos são diferentes dependendo de onde você mora. Os americanos optam por matizes primários, os alemães adoram o blues mediterrâneo e os chefs japoneses escolhem os pastéis. Cozinheiros franceses enlouquecem – o que mais? – o icônico matiz Flame, que é chamado Volcanique no país natal de Le Creuset.

10. OS TRABALHADORES DE FÁBRICA DE LE CREUSET ESTAMOS OCUPADOS.

A empresa completou 90 anos em 2015, e na época criaram mais de 300 milhões de produtos para mais de 60 países diferentes.

11. A EMPRESA É CONHECIDA POR SUAS EDIÇÕES LIMITADAS WHIMSICAL.

Le Creuset Disney collaboration

Williams Sonoma

Eles produziram panelas em forma de coração e de flores no passado e panelas cobertas de flores de cerejeira no Japão. Le Creuset fez os sonhos mais loucos dos fãs da Disney se tornarem realidade com um pote de sopa azul pintado com rosas vermelhas para comemorar o lançamento do live-action Bela e A Fera filme.

Siga Delícia no Instagram.