Há meia dúzia de sobremesas escondidas nesses ‘Sideshow Shakes’

Uma espécie de arregalar os olhos, chicoteando a cabeça, “que diabos é isso ?!” Ondas de reação através da costa de Jersey. É o tipo de fervor normalmente reservado aos atores Godzilla filmes, apenas em vez de fugir, eles estão correndo em direção a este deleite monstruoso.

“Essa coisa é do tamanho da minha criança! Espere, posso segurar meu bebê para isso? Eu preciso de uma foto disso!” Um homem pergunta, no momento em que a sobremesa imponente passa por ele.

Coney Waffle, de Nova Jersey, viu a tendência de freakshake que conquistou o mundo, e aumentou as apostas com seu gigantesco Sideshow Shakes de dois metros de altura. Cada bebida do tamanho de Big Gulp é coberta com todos os tipos de sobremesas: uma casquinha de sorvete, sanduíches waffle de sorvete, pretzels cobertos de chocolate, Ring Pops, pulseiras doces, gomas de todas as formas e tamanhos (incluindo um gummy bear de 6 polegadas) , sanduíches de sorvete, montes de algodão doce e glitter comestível, só para citar algumas opções.

Coney Waffle Sideshow Shakes

Jonathan Boulton

Por US $ 18, eles não são baratos – mas podem alimentar toda a sua equipe. E as reações que cada tratamento único recebe é inestimável.

“Às vezes, bloqueamos o milk-shake na metade do caminho, então as pessoas não vêem exatamente o que parece até nos afastarmos”, diz Lorene Zalick, gerente de operações e Shakeslayer (AKA criadora e comedora dos referidos Shakes de Sideshow). “Seus maxilares caem quando eles vêem. Você verá, como, 10 pessoas virarem seus telefones e começarem a tirar fotos.”

Coney Waffle Sideshow Shakes

Jonathan Boulton

Nós experimentamos em primeira mão, o segundo, levou um shake fora da loja e para o calçadão. Em poucos segundos, houve um enxame de pessoas tirando fotos como se fôssemos Taylor Swift de mãos dadas com Kanye West – incluindo nosso amigo com o bebê. (E, para constar, o milkshake parecia ser apenas um verme gomoso mais curto do que o de dois anos de idade.)

“Dizemos que ‘o telefone come primeiro’, só porque as pessoas têm que tirar fotos antes de começar a comer”, Zalick ri..

Os shakes começaram relativamente simples, em comparação com sua iteração atual de 24 polegadas de altura. Mas à medida que o entusiasmo – e o burburinho online – crescia, os funcionários começaram a construir o Sideshow Shakes como um desafio, testando para ver o quão colorido, alto e exagerado eles poderiam fazer cada sobremesa..

Logo, a Coney Waffle começou a fabricar seu próprio algodão doce em casa, para que pudesse começar a oferecer uma variedade mais ampla de cores e sabores, além de comprar gomas no exterior, onde pudessem obter formas e tamanhos que você não encontraria facilmente nos EUA..

Coney Waffle Sideshow Shakes

Jonathan Boulton

“Estamos sempre tentando coisas novas e tentando manter a relevância”, diz Zalick. A loja é conhecida pelo nome de Coney Waffles, que se parecem com pãezinhos de cachorro-quente feitos de waffles, e podem conter sua escolha de sorvete ou recheio de cannoli. Eles também vendem cones de galáxias coloridas, taças de waffle e copos e cones clássicos.

Mesmo com um grupo de três ou quatro pessoas, é difícil derrubar um Sideshow Shake de uma só vez. Coney Waffle recebe isso – os funcionários realmente distribuem sacolas de guloseimas, para que você possa levar algodão-doce, gummies e outros lanches para casa para desfrutar depois.

“Vamos dizer às pessoas para apreciarem o shake e o sorvete, e depois economizar o resto para mais tarde”, diz Zalick..

Afinal, é difícil saborear o momento em que você desmaia em coma de açúcar.

Coney Waffle tem lojas em Asbury Park, Belmar e Pier Village em New Jersey.

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