Giada De Laurentiis segue essa pasta quando sua dieta sai do controle

Acontece que Giada de Laurentiis celebra os feriados como o resto de nós: com “um monte de prosecco e açúcar branco”. E então, assim como o resto de nós, ela resolve mudar isso por volta de 1º de janeiro. Em um tweet recente, de Laurentiis revelou exatamente o que ela come para fazer uma mini limpeza. Antes que essa palavra o afaste, considere isto: a limpeza de De Laurentiis inclui massa.

De Laurentiis refere-se a sua redefinição de uma semana como “a mais saborosa limpeza que já fez”, e embora seja sua maneira de começar o novo ano, ela a completa algumas vezes por ano. Perca a conotação do suco verde que a maioria das limpezas possui. Este se concentra em comer alimentos integrais – vegetais, peixes, gorduras saudáveis ​​- e abandonar os insalubres ou possíveis alérgenos, como laticínios, álcool e açúcar refinado..

Como qualquer chef que se preze, de Laurentiis não sugere apenas saladas. Em seu site, ela tem um punhado de receitas que soam muito indulgentes para serem boas para você. Há uma mousse de chocolate (com abacate saudável no coração) e – o que você está esperando – espaguete. De Laurentiis recomenda um macarrão de trigo integral com muitos vegetais, mas vindo da única mulher nos Estados Unidos que se incomoda a pronunciar espaguete como deveria ser, está fadado a ser delicioso. Ela tem outra opção de massa na receita que preparou para a limpeza do ano passado: massa de arroz integral, com um molho enganador de couve-flor alfredo.

Se é assim que a dieta é em 2018, o ano já está melhorando.

Siga Delish on Instagram.

Baixe o Delícia aplicativo.