15 coisas que você não sabia sobre Giada De Laurentiis

Sua reputação como chef italiano legítimo é honesta. De Laurentiis nasceu em 22 de agosto de 1970 em Roma. Ela não se mudou para a América até que ela tinha 7 anos de idade.

O membro mais famoso de sua família foi Dino De Laurentiis, seu avô materno, indicado ao Oscar. Sua mãe, Veronica De Laurentiis era uma atriz, e seu pai, Alex De Benedetti, era ator e produtor.

A graduação de De Laurentiis da Universidade de Los Angeles é em antropologia, mas mais tarde ela decidiu seguir sua paixão. Ela se matriculou no Le Cordon Bleu em Paris e se especializou em cozinha e pastelaria.

Depois de se formar no Le Cordon Bleu, De Laurentiis conseguiu empregos como chef no sul da Califórnia no Ritz-Carlton e no Spago de Wolfgang Puck. Eventualmente, ela abriu sua própria empresa de catering chamada GDL Foods.

De acordo com From Scratch, um livro sobre a Food Network, o chefe da rede viu a foto de De Laurentiis em um artigo sobre seu avô. Ele ligou para ela e perguntou se ela queria fazer um programa de culinária.

Há rumores, enquanto treinava para estar na televisão, a produtora de De Laurentiis, Irene Wong, instruiu-a a sorrir e aguentar durante todo o show – enquanto conversava, enquanto levantava uma panela super pesada, enquanto testava uma mordida de comida. Agora, ela trabalha para cuidar disso: De Laurentiis ainda mantém os dentes branqueadores na geladeira porque dura mais.

Foi chamado Everyday Italian e durou cinco anos e 12 temporadas. O primeiro livro de culinária que ela escreveu compartilhou o mesmo nome e apresentou algumas das receitas mais populares do programa..

Além de ser um correspondente regular da Today Show, De Laurentiis tem sido o anfitrião de oito séries regulares na Food Network, incluindo Food Network Star e Giada In Italy..

De Laurentiis escreveu nove livros de culinária diferentes, focados em todas as coisas italianas: massas, refeições durante a semana, jantares em família. Ela também criou um livro ilustrado e uma série de livros infantis para crianças. Há oito livros, cada um dos quais destaca um dos lugares favoritos de De Laurentiis, incluindo Paris, Nápoles e Nova Orleans..

A Itália é obviamente uma favorita, mas a seção de viagens no site de De Laurentiis revela tantos outros lugares que ela esteve. Ela tem guias para cinquenta pontos em todo o mundo, com recomendações de restaurantes e lojas.

Ele está localizado no The Cromwell Hotel, em Las Vegas, e é nomeado após ela: Giada. Seu segundo, Pronto, acaba de abrir no Caesars Palace, em Las Vegas, e um terceiro lugar, GDL Italian, de Giada, será aberto em Baltimore em breve..

De Laurentiis casou-se com Todd Thompson em 2003, e o casal teve uma filha, Jade, em 2008. Mas em 2015, De Laurentiis e Thompson se divorciaram. Depois, ela foi ligada a Bobby Flay, mas ela e seu namorado produtor, Shane Farley, agora estão bastante abertos sobre o relacionamento de quase três anos..

Ela disse a Bon Appetit que o espaguete com chocolate derretido era sua refeição favorita enquanto crescia. “Uma vez em uma lua azul, eu ainda terei”, disse ela à revista.

Ela enfatizou o ponto em uma tonelada de entrevistas, mas sua aparição em Conan foi totalmente viral. Aparentemente, todos nós estamos dizendo o nome do macarrão de forma incorreta. É spah-gih-tee, não spuh-geh-tee.

De Laurentiis disse que só dá uma mordida nas coisas que ela cozinha em seu show – para a câmera, é claro. Mas há alguns anos, uma “fonte” alegou que ela nem faz isso – ela faz um membro da equipe fazer uma mordida de perto.

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