Disse 90-inspirerte Donuts er alt du noensinne har ønsket og mer

Tenk på 90-tallet og prøv å ikke smile. DU KAN IKKE. Her på Delish har vi en tydelig åpenbar besettelse med tiåret. Enten det er fordi livet var mer fotløst og fancy-fri enn det er nå (takk, mamma og pappa!) Eller fordi før-Y2K-dager var legitimt fylt med bedre ting, er vi ikke sikre. Men det ser ut til at verden endelig har kommet på vårt nivå. Grunge er hip igjen, for bedre eller verre. Crystal Pepsi gjorde et comeback. Selv unicorn-as-a-food-gruppen trenden som vi ikke kan (slash kanskje ikke vil?) Escape harks tilbake til Lisa Frank ganger.

bilde

Chelsea Lupkin

Så da vi så at PVDonuts i Providence, RI, planla en totalt 90-årig doughnut line-up for mars måned, tok vi et par chill piller, fikk “fly!”, “Gal dope!” Og “ord! ” ut av vårt system – da ringte butikken for å bestille og finne ut mer.

Inspirasjonen til throwback-donuts kom fra en tidlig morgen syltetøy. Eier Lori Kettelle og hennes mannskap begynner vanligvis å bake rundt klokka 1:30, og på den tiden er bakgrunnsmusikk like viktig som kaffe. En dag bestemte de seg for å starte med sanger fra 40-tallet og skifte årtier hver time. Da de nådde 90-tallet, kom en morsom ide opp. “Vi begynte å reminiscerere om våre favoritt barndomsmat og prøvde å tenke på hvordan vi kunne gjøre dem til donuts,” sier Kettelle.

bilde

Chelsea Lupkin

Lunchables og Gushers ble presset til siden ganske raskt, men vinnerne er like nostalgiske. For å nevne noen: Pop Rocks, Cosmic Brownies, og Dunkaroos, som du ikke engang får i USA lenger, bare Canada. “Vi endte opp med å bestille dem fra Amazon!”, Delte Kettelle. De tjente bare som inspirasjon; Kettelle endte opp med en brioche-doughnut med sprinkle-flekkete frosting og knust kanelkaker. Det har blitt mengden favoritt.

bilde

Chelsea Lupkin

PVDonuts-laget lager 2000 donuts hver dag, og de er borte ved middagstid. Når du vurderer det faktum at doughnut line-up endrer seg i slutten av måneden, er det bare en logisk ting å gjøre nå: Hvis du drømmer, lukk munnen, kom deg inn i bilen og kjør – rask. (NÅ det er det jeg kaller musikk 36, valgfritt, men anbefalt.)

Følg Delish på Instagram.