Faceți cunoștință cu Pitmasterii noii BBQ de la TLC

imagine

Prin amabilitatea TLC

Căldura este aprinsă! Dacă sunteți un fan al unui barbecue competitiv, atunci trebuie să vă conectați la TLC BBQ Pitmasters. În acest sezon urmează șapte echipe: Jack’s Old South, Pablo Diablo, Jambo Pits, Smokin ‘Triggers, BBQ-ul lui Wood Chick, Cool Smoke și, preferatul nostru personal, Slap Yo’ Daddy. Fiecare a pus o mulțime de inimă și suflet în acest sport culinar.

Myron Mixon

Numele echipei: Jack’s Old South

Locație: Unadilla, GA

Stil de groapă: Fumător indirect de apă

Câștiguri: 50.000 – 100.000 $ pe an

Semnătură: Porc întreg

Mâncare preferată (altul decât BBQ!): Pui prăjit

Paul Petersen

Numele echipei: Pablo Diablo

Locație: McKinney, TX

Stilul de groapă: Fumătorul offset personalizat

Câștiguri: Niciuna … încă!

Semnătură: Anșoa glazura cu prepeliță cu ou prepelit

Alimente preferate (altele decât BBQ): Clasic francez

Jamie Geer

Numele echipei: Jambo Pits

Locație: Burleson, TX

Stilul de groapă: Jambo 26 “Offset

Câștiguri: 20.000 $

Semnătură: Pui

Mâncare preferată (altul decât BBQ): pui prăjit

Johnny Trigg

Numele echipei: Smokin ‘Triggers

Locație: Alvarado, TX

Stilul de groapă: Jambo 26 “Offset

Semnătură: Ribs

Alimente preferate (altele decât BBQ): fructe de mare

Lee Ann Whippen

Numele echipei: BBQ-ul lui Wood Chick

Locație: Chesapeake, VA

Stilul de groapă: Jedmaster (fumător rotativ) sau Muntele Weber Smokey

Câștiguri: 7.000 – 10.000 $ pe an

Mâncăruri de semnături: umăr de porc oase și creveți umpluți cu carne de crab
Alimente preferate: Catelul aburit cu unt desenat … Simplu și delicios!

Harry Soo

Numele echipei: Slap Yo ‘Daddy BBQ

Locație: Diamond Bar, CA

Stilul de groapă: Weber Bullet Smoker a.k.a. Weber Smokey Mountain

Câștiguri: 20 000 $ în 2009

Plăci de semnături: Rezervoare

Mâncare preferată (altul decât BBQ): Orice Thai sau japonez

Tuffy Stone

Numele echipei: Cool Smoke

Stilul de groapă: Jambo Pit cu lemn de Hickory. Eu îi spun “Grillvette”

Câștiguri: Aproximativ 125.000 de dolari din 2005

Semnătură: pui de gratar

Mâncare preferată (altul decât BBQ): Brânză, salată de Caesar și un vin roșu împletit

Добавить комментарий

*

+ 70 = 71