Couve-flor de gergelim

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Erika LaPresto

Um arranque de festa perfeitamente equilibrado.

Rendimentos:

1

Tempo de preparação:

0

horas

10

min

Hora de cozinhar:

0

horas

45

min

Tempo total:

0

horas

55

min

Ingredientes
2
cabeças de couve-flor
2 colheres de sopa.
molho de soja
2 colheres de sopa.
açúcar mascavo
1 Colher de Sopa.
amido de milho
1 Colher de Sopa.
agua
1 c.
marinada de teriyaki engarrafada
sementes de gergelim
instruções
  1. Preaqueça o forno a 425 graus F.
  2. Quebre a couve-flor em grandes floretes e coloque em uma tigela grande. Deixou de lado.
  3. Em uma tigela média, misture o molho de soja e o açúcar mascavo até dissolverem levemente. Misture em amido de milho e água e bata até que o amido de milho se dissolva. Bata em marinada teriyaki.
  4. Despeje a mistura de soja-teriyaki sobre a couve-flor e misture com as mãos limpas até ficar bem coberta. Despeje a couve-flor em uma assadeira, derramando qualquer marinada restante sobre a couve-flor na panela.
  5. Couve-flor assada até ficar bem dourada e o molho engrossar, cerca de 45 minutos. Transfira para um prato e decore com sementes de gergelim.

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