Brinde de couve-flor

Este brinde de cauli é a melhor coisa desde, bem, pão fatiado real.

Rendimentos:

4
– 6

Tempo de preparação:

0

horas

15

min

Tempo total:

0

horas

45

min

Ingredientes
1
Couve-flor de cabeça média
1
ovo grande
½ c.
Cheddar picado
1 colher de chá.
pó de alho
sal kosher
Pimenta preta moída na hora
instruções
  1. Preaqueça o forno a 425º e forre uma assadeira com papel vegetal. Rale bem a couve-flor e transfira para uma tigela grande. Microondas em alta, 8 minutos. Escorra bem com papel toalha ou gaze até que a mistura esteja seca.
  2. Adicione ovo, cheddar e alho em pó à tigela de couve-flor e tempere com sal e pimenta. Misture até combinado.
  3. Forme a couve-flor em formas de torrada na assadeira preparada e asse até dourar, 18 a 20 minutos.
  4. Transfira para um prato e cubra com as coberturas desejadas, como purê de abacate, ovo frito ou bacon, alface e tomate.

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