White Hash Trash

Nu de clasă, dar insanely gustos.

Yield-urile:

4

Timp de pregatire:

0

ore

40

min

Timpul total:

0

ore

40

min

ingrediente
Pentru Hash
2 linguri.
ulei vegetal
1 lb.
congelate brownish hash (nu decongelat)
1
ceapa mare, cubulete
1
ardei gras, tocat
sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
3
cuișoare usturoi, tocate
1
jalapeño, tăiat subțire
1 c.
A împrăștiat Monterey Jack
4
oua mari
Tocat arpagic, pentru garnitură
Pentru sos
1/3 lb.
Cârnați italieni, carcase eliminate
2 linguri.
făină generală
1 c.
tot laptele
Pinch de piper de cayenne
Directii
  1. Într-o tigaie mare din fontă, uleiul de căldură. Adăugați maronii de cafea și gătiți neîntrerupți timp de 10 minute, apoi răsturnați și gătiți încă 5 minute, până la aur și crocant. Se adaugă ceapa și piperul și se servește cu sare și piper. Gatiti pana la licitatie, inca 5 minute. Adăugați usturoi și felii de jalapeño și gatiți până la parfumat, 1 minut.
  2. Adăugați brânză pentru a rupe maro și lăsați-o să se topească, 2 minute. Se amestecă împreună, astfel că brownii hash sunt complet bruni.
  3. Asigurați-vă patru cuiburi pentru ouă și ouă crăpate în fiecare. Se condimentează ouăle cu sare și piper. Acoperiți și gatiți până când albi sunt setați și gălbenușele încă ușor curgă, 8 minute.
  4. Între timp, preparați sosul pentru micul dejun: Cârnați într-o tigaie medie pe căldură medie până când se rumenesc peste tot. Presați făina peste cârnați și gătiți 1 minut. Se toarnă laptele și se aduce amestecul la fiert. Reduceți căldura și fierbeți până la foarte gros, aproximativ 5 minute. Se condimentează cu sare, piper și cayenne. Scoateți din căldură.
  5. Servește hash cu gust de mic dejun și garnisit cu arpagic.

imagine

Chelsea Lupkin

Добавить комментарий

*

5 + = 9