Tort Oreo gigant

Aceasta este cale dincolo de dublu umplute.

Yield-urile:

12

Timp de pregatire:

0

ore

25

min

Timpul total:

0

ore

45

min

ingrediente
Pentru straturile cookie
2 1/2 c.
făină generală
2 c.
zahar granulat
1 c.
zahar brun
1 c.
pudra de cacao închisă
2 lingurițe.
praf de copt
1/2 linguriță.
praf de copt
1/2 linguriță.
sare cușer
1 c.
unt, moale
2
oua mari
Pentru umplere
1/2 c.
unt, moale
1/2 c.
scurtarea legumelor
2 lingurițe.
extract de vanilie pură
4 c.
zahăr pudră
Directii
  1. Preîncălziți cuptorul la 350 °. Linia a doua torturi rotunde de 8 “cu hârtie pergament și spray cu spray de gătit.
  2. Într-un castron mare, combinați făină, zaharuri, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu, praf de copt și sare și amestecați până când se combină bine. Adăugați untul și amestecați cu un malaxor de mână la viteză mică până când aluatul începe să se unească într-o masă. Se adaugă ouăle și se amestecă până se combină bine. Amestecul ar trebui să se simtă nisipos.
  3. Apăsați aluatul în tăvile pregătite pentru coacere, apoi apăsați o furculiță mare în jurul marginilor cookie-ului pentru a face crestături similare cu Oreos. Coaceți până când cookie-urile sunt ușor crăpate în partea de sus, aproximativ 20 de minute. Se lasă să se răcească în tigaie timp de 10 minute înainte de răsturnarea pe rafturile de răcire pentru a se răci complet.
  4. Între timp, faceți umplutura: Într-un castron mare, combinați untul, scurgerea de legume și vanilie. Bateți cu un mixer de mână până când este neted și pufos. Treptat, adăugați zahăr, aproximativ 1 cană la un moment dat, și se amestecă până la uniformă.
  5. Adunați-o într-o minge mare apoi, pe o bucată de hârtie pergament, pat it într-un disc mare de aproximativ 8 “în diametru.
  6. Transferați unul din straturile cookie într-un vas de servire. (Salvați cele mai frumoase din cele două pentru stratul superior). Așezați umplutura pe partea de sus a cookie-ului răcit, apoi deasupra cu cookie-ul rămas, cu latura în sus. Se taie în pene și se servesc cu lapte.

Gigant Oreo Cake

Jonathan Boulton

Добавить комментарий

*

5 + 3 =