Supă Knoephla

Supa Knoephla este o mâncare tradițională germană. Supa în sine este de obicei o carne de pui bogată și consistentă și cartofi, iar apoi se adaugă Knoephla, un fel de găluște. Această rețetă vine prin favoarea lui Jenna la eatdrinkpretty.com.

Yield-urile:

1

ingrediente
Supă
1/2 c.
unt
3
cartofi medii
1
ceapa mică
3 c.
lapte
1 c.
grele briose de biciuire
6 c.
apă
7
cuburi de bulion de pui
Knoephla
1 1/2 c.
făină generală
1
ou
6 linguri.
lapte
1/2 linguriță.
sare
Directii
  1. Într-o tigaie mare, topiți untul; gatiti cartofi si ceapa timp de 20-25 de minute sau pana cand va licitati. Adăugați lapte și smântână. Se încălzește, dar nu fierbe. Pus deoparte. Într-un fierbător de supă sau în cuptorul olandez, aduceți apă și bulion la fiert.
  2. Între timp, combinați ingredientele knoephla pentru a forma un aluat rigid. Rulați într-un 1/2-in. frânghie. Tăiați în 1/4-in. bucăți și se pun în bulion fierbinte. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați amestecul de cartofi; căldură prin.

imagine

eatdrinkpretty.com

Добавить комментарий

*

19 + = 25