Spaghetti italieni Squash

imagine

Ethan Calabrese

Umplute cu cârnați și brânzeturi italiene sfărâmate (și un mic sos de roșii – da, luând o altă libertate aici), aveți o mizerie frumoasă de ingrediente italiene.

Yield-urile:

4

Timp de pregatire:

0

ore

20

min

Timpul total:

1

ora

25

min

ingrediente
2
Squash de spaghete mari, înjumătățite
2 linguri.
ulei de măsline extra virgin
sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
1/2 lb.
Cârnați italieni, carcase eliminate
1/2 c.
sos de rosii
1 c.
mozzarella mărunțită
Directii
  1. Preîncălziți cuptorul la 400 °. Pe o foaie mare de coacere, frecați interiorul de spaghete squash cu ulei de măsline și sezon generos cu sare și piper.
  2. Coaceți până la licitație, de la 55 de minute până la 1 oră. Scoateți din cuptor și pui de carne.
  3. Odată suficient de răcoros pentru a se ocupa, tăiați spaghete squash cu o furculiță.
  4. Între timp, într-o tigaie mare, la căldură medie-mare, gătiți cârnați până se rumenesc.
  5. Împărțiți sosul de roșii și cârnații între jumătăți și vârful cu brânză.
  6. Se frige până când brânza se rumeneste și se răcește, timp de 4 până la 5 minute. Serviti cald.