Salata de carne de pește mediteraneană

Datorită năutului, această salată vă va ține plină de ore. Este satisfăcător într-un fel în care verdeațele frunze nu ar putea fi niciodată. Îmi pare rău că nu-ți pare rău, băieți.

Yield-urile:

6


portii

Timp de pregatire:

0

ore

5

min

Timpul total:

0

ore

10

min

ingrediente
Pentru salată
2
(15-oz.) Se pot prepara năut, se scurg și se clătesc
1
castravete medii, tocate
1
ardei gras, tocat
1/2
ceapa rosie, taiata subtire
1/2 c.
tocate masline kalamata
1/2 c.
feta fărâmițată
Sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
Pentru vinaigretul de pătrunjel de lamaie
1/2 c.
ulei de măsline extra virgin
1/4 c.
otet de vin alb
1 lingura.
suc de lămâie
1 lingura.
proaspat tocat pătrunjel
1/4 de linguriță.
fulgi de ardei rosu
Sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
Directii
  1. Într-un castron mare amestecați împreună năut, castraveți, ardei grași, ceapă roșie, măsline și feta. Se condimentează cu sare și piper.
  2. Într-un borcan prevăzut cu un capac, combinați uleiul de măsline, oțetul, sucul de lamaie, patrunjelul și fulgii de ardei roșii. Se agită până se emulsionează, apoi se servește cu sare și piper.
  3. Salati salata cu vinaigret si serviti.

imagine

Parker Feierbach

CUMPARĂ ACUM Wusthof Chef’s Knife, 59.95 dolari, amazon.com

Добавить комментарий

*

48 − = 38