Picioare de pui Teriyaki picante

Picant Chicken Teriyaki Bowls Horizontal

Spoon Fork Bacon

Aceste boluri de cină vă vor admira marți noaptea.

Yield-urile:

4

Timp de pregatire:

0

ore

15

min

Timpul total:

0

ore

35

min

ingrediente
Pentru pui
1 c.
sos de soia cu sodiu scăzut
3/4 c.
zahăr
1/4 c.
zahăr brun deschis
4
cuișoare de usturoi, tocate
1 lingura.
ghimbir ras
1/2 linguriță.
Piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță.
piper roșu
1 lb.
carne dezosată de pui fără pui, tăiată în bucăți de mâncare
1 lingura.
amidon de porumb
2 linguri.
ulei de măsline extra virgin
Pentru Broccolini
2 linguri.
ulei de măsline extra virgin
1 lb.
broccolini, tăiate în bucăți de 2 “
1
cățel de usturoi, tocată
2 lingurițe.
ulei de susan
sare cușer
Orez basmati sau orez de iasomie, pentru servire
Ceapă verde tăiată, pentru servire
Semințe de susan prăjită, pentru servire
Fulgi de ardei roșii sfărâmați, opțional
Directii
  1. Faceți puiul teriyaki: Într-un vas de amestecare, combinați sos de soia, zaharuri, usturoi, ghimbir, ardei negri și cayenne și amestecați până se combină. Puneți carnea de pui într-un vas de copt și turnați peste jumătate de sos. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați-l deoparte.
  2. Se toarnă sosul rămas într-o cratiță și se fierbe 10 minute. Combinați amidonul de porumb cu 1 linguriță de apă și amestecați în sos teriyaki fierbinte. Continuați să fierbeți până când sosul este suficient de gros pentru a acoperi spatele unei linguri de lemn. Scoateți din căldură.
  3. Fă broccolini: Într-un bol mare de amestec, combinați uleiul de măsline, broccolini și usturoiul. Puneți o tigaie mare cu fundul greu pe căldură medie. Odată ce tigaia este fierbinte, adăugați broccolini și char până când fierbeți, 3 – 4 minute pe fiecare parte. Pus deoparte.
  4. Întoarceți tigaia în sobă și adăugați 2 linguri de ulei de măsline. Se scurge carnea de pui și se usucă, apoi se adaugă la tigaie. Gătiți până când puiul este auriu și nu mai roz, de la 6 la 8 minute. Scoateți din căldură și periați sosul teriyaki peste bucățile de pui până când sunt bine acoperite.
  5. Asamblați bolurile: Împărțiți orezul între 4 boluri de servire și partea superioară cu broccolini cărămizii și teriyaki pui picant. Decorați cu ceapă verde, semințe de susan și fulgi de ardei roșii, dacă este cazul.

Picant Chicken Teriyaki Bowls Vertical

Spoon Fork Bacon