Mojito Sirop
Getty Images
Aceste siropuri alcoolice de zăpadă sunt cu siguranță o lovitură. Dar dacă preferați ceva nealcoolic, omiteți băutura.
Yield-urile:
24
24
ingrediente
2 c.
proaspete frunze de menta
proaspete frunze de menta
3 c.
zahăr
zahăr
5
lămâi verzi
lămâi verzi
1/2 c.
alb rom
alb rom
Gheata zdrobita
Directii
- Pregătiți o baie de apă cu gheață. Într-o cratiță medie, menta cu frunze se lasă în apă clocotită timp de 30 de secunde, apoi se pune imediat într-o baie de apă cu gheață. Stingeti tot excesul de lichid din mentă și lăsați-l deoparte. Aduceți zahăr și 1 cană de apă la fiert într-o cratiță medie și gătiți până când zahărul este complet dizolvat, aproximativ 1 minut. Îndepărtați-l de la căldură, amestecați în coajă de lămâie și mentă și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute pentru a infuza siropul. Purtați-l într-un blender până când rămân fragmente fine. Tulpina pentru a elimina mentă și coaja, apoi se amestecă în suc de lămâie și rom alb. Refrigerați sirop, acoperit, până la rece. Pentru fiecare mojito, turnați 2 linguri de sirop peste 1/2 ceașcă de gheață zdrobită. Căutați rețete de cocktailuri? Încercați topul nostru fructe retete de băuturi, cocktail-uri retro, sau punch rețete.
