Fluturau cu unt și lămâie

Lemon scoate în evidență aroma naturală a fluturelor ușoare și ușoare, în timp ce fulgi de chili îi dau o lovitură suplimentară.

Yield-urile:

1

ingrediente
1
lămâie
1/2 linguriță.
feliile de chili fără semințe
2 linguri.
unt întreg
2 linguri.
Ulei de măsline extra virgin
2
fileuri de fluturi sau alte tipuri de pești albi asemănători
Directii
  1. Preîncălziți broilerul. Într-un vas de copt de sticlă se adaugă sucul de lamaie, fulgi de chili, unt și ulei de măsline. Așezați-o în cuptor timp de aproximativ un minut, suficient de lungă pentru a topi untul și scoateți-l.
  2. Se condimentează pește ușor cu sare și piper. Dresați peștele în amestecul de unt-lămâie topit și puneți-l sub broiler timp de 6 până la 8 minute. Pentru a servi locul pe o farfurie de servire și lingurați sosul din vasul deasupra.
  3. Notă: Puii de pui care se află sub cuptor pot fi prea fierbinți pentru acest fel de mâncare. În mod ideal, doriți ca vasul să fiarbă la cel puțin zece până la douăsprezece centimetri sub foc. Dacă puii dumneavoastră sunt prea aproape de pește, utilizați aceeași metodă, cu excepția coaceți peștele într-un cuptor de 500 de grade pentru un efect foarte similar.

imagine

Добавить комментарий

*

− 7 = 2