Espresso Buttercream Glazura

imagine

Stacy Adimando

Această înghețare dă dependenței noastre de cafea un sens cu totul nou.

Yield-urile:

3


cupe

Timp de pregatire:

0

ore

5

min

Timpul total:

0

ore

5

min

ingrediente
1 1/2 linguriță.
instant pulbere de espresso
2 lingurițe.
extract de vanilie
3
bea unt untratat, la temperatura camerei
2 1/2 c.
zahăr pudră, cernut
Directii
  1. Într-un castron mic, combinați pulberea de espresso și extractul de vanilie și amestecați cu o furculiță până când espresa este dizolvată.
  2. În vasul unui mixer de stand, bateți untul până când acesta este neted. Răsturnați părțile laterale ale castronului și adăugați zahăr, nu mai mult de 1 cană la un moment dat, bateți mai întâi la viteză mică și în creștere a mixerului la mare. Răsturnați părțile laterale ale bolului și continuați să adăugați zahăr și amestecați până când înghețarea este netedă. Adăugați amestec de espresso și continuați să bateți până când înghețarea arată ușoară și pufoasă, cu 1 până la 2 minute mai mult.

imagine

Stacy Adimando