Dulceață cu cartofi dulci
Ethan Calabrese
Ziua Recunostintei clasice au rămas în jur pentru un motiv – sunt doar prea bine. Îi place să găsim răsturnări pe caserola de cartofi dulci, dar uneori nimic nu bate clasicul, cu merișoare goose și pecană prăjită.
Yield-urile:
8
8
portii
Timp de pregatire:
0
ore
20
min
Timpul total:
1
ora
0
min
ingrediente
Pentru cartofi dulci
5 c.
fierte cartofi dulci, piure
fierte cartofi dulci, piure
1/2 c.
ambalat zahăr brun închis
ambalat zahăr brun închis
8 linguri.
unt, moale, plus mai mult pentru pan
unt, moale, plus mai mult pentru pan
1 linguriță.
extract de vanilie pură
extract de vanilie pură
1/2 c.
lapte
lapte
2
oua mari
oua mari
1/2 linguriță.
sare cușer
sare cușer
Pentru acoperirea cu streusel
1 c.
ambalat zahăr brun închis
ambalat zahăr brun închis
1/2 c.
făină generală
făină generală
4 linguri.
unt, topit
unt, topit
1 c.
tocane tocate
tocane tocate
2 c.
mini marshmallows
mini marshmallows
Directii
- Preîncălziți cuptorul la 350 ° și untul cu un vas de copt de 9 x 13 cm. Într-un castron mare amestecați cartofii dulci, zahăr, unt, vanilie, lapte, ouă și sare până se freacă..
- Într-un castron mediu, amestecați împreună zahăr, făină și unt până când se strânge. Se amestecă pecan, apoi se împrăștie uniform pe cartofi. Sus cu mlaștini.
- Coaceți până când se fierbe și aurul, aproximativ 30 de minute.
CUMPARĂ ACUM Masina de cartofi OXO, $ 12, amazon.com