Crema de brânză
Utilizați generos această înghețare pentru prăjiturile și buchetele preferate.
Yield-urile:
1
1
ingrediente
16 oz.
cremă de brânză
cremă de brânză
2 lingurițe.
extract de vanilie pură
extract de vanilie pură
2
lipiți untul unsalat
lipiți untul unsalat
2 lb.
cofetarii “zahăr
cofetarii “zahăr
Directii
- Puneți brânză cu cremă și vanilie cu un mixer pe o viteză medie până când este cremoasă. Adăugați treptat untul, bătând până când este încorporat după fiecare adăugare.
- Reduceți viteza la joasă. Adăugați treptat zahărul de cofetărie și bateți până la pufos și neted. Glazura poate fi refrigerată într-un container etanș, timp de până la 2 zile; aduceți la temperatura camerei și agitați bine înainte de utilizare.