Ciuperci umplute

imagine

Parker Feierbach

Salvați loc pentru aceste spații.

Yield-urile:

8


portii

Timp de pregatire:

0

ore

15

min

Timpul total:

0

ore

35

min

ingrediente
Spray de gatit, pentru tigaie
1 1/2 lb.
ciuperci de ciuperci
2 linguri.
unt
2
cuișoare usturoi, tocate
1/4 c.
firimituri de pâine
Sare cușer
Piper negru proaspăt măcinat
1/4 c.
proaspăt rasă de parmezan, plus mai mult pentru topping
4 uncii.
brânză de cremă, înmuiată
2 linguri.
proaspat tocat pătrunjel
1 lingura.
proaspăt tăiat cimbru
Directii
  1. Preîncălziți cuptorul la 400 °. Ungeți o foaie de copt cu spray de gătit. Îndepărtați tulpinile din ciuperci și tulpini de tranșare. Așezați capacele de ciuperci pe foaia de copt.
  2. Într-o tigaie medie la foc mediu, topiți untul. Adăugați tulpini de ciuperci tocate și gătiți până când cea mai mare parte a umidității este în afara, la 5 minute. Adaugati usturoi si gatiti pana la parfumat, 1 minut apoi adaugati pesmet si lasati putin toast, 3 minute. Se condimentează cu sare și piper. Scoateți din căldură și lăsați-o să se răcească ușor.
  3. Într-un castron mare se amestecă împreună amestecul de ciuperci, parmezan, brânză topită, patrunjel și cimbru. Se condimentează cu sare și piper.
    Umpleți capacele de ciuperci cu umplutură și presărați cu mai mult parmezan.
  4. Coaceți până când ciupercile sunt moi, iar vârfurile sunt de aur, 20 de minute.

imagine

Parker Feierbach

CUMPARĂ ACUM Set de cofraj pentru coșul de gunoi nordic, de 25 de dolari, amazon.com

Добавить комментарий

*

− 1 = 9