Rachel Conners
Vrei să pui gheața asta pe orice.
Yield-urile:
12
12
Timp de pregatire:
2
ore
5
min
Timp de gătit:
0
ore
10
min
Timpul total:
2
ore
15
min
ingrediente
Pentru cookie-uri
1
(1/2 c.) unt unsalat, înmuiat
(1/2 c.) unt unsalat, înmuiat
3/4 c.
ferm ambalate zahăr brun deschis
ferm ambalate zahăr brun deschis
1/4 c.
zahar granulat
zahar granulat
1 lingura.
extract de vanilie
extract de vanilie
1/2 c.
crema de unt de arahide
crema de unt de arahide
1
ou mare
ou mare
3/4 c.
Ovaz rapid
Ovaz rapid
1 c.
făină generală
făină generală
1/2 linguriță.
praf de copt
praf de copt
1/2 linguriță.
praf de copt
praf de copt
1/2 linguriță.
scorţişoară
scorţişoară
1/8 linguriță.
nucşoară
nucşoară
1/2 linguriță.
sare
sare
Pentru Crema de Marshmallow
7 oz.
jar Marshmallow Fluff
jar Marshmallow Fluff
1/2 c.
(1 băț) unt unsal, înmuiat
(1 băț) unt unsal, înmuiat
1/3 c.
zahăr pudră
zahăr pudră
1 lingura.
extract de vanilie
extract de vanilie
1/8 linguriță.
sare
sare
Directii
- În castron mare, amestecați untul, zahărul brun și zahărul alb până la lumină și pufos. Beat în extract de vanilie și unt de arahide. Bateți în ou până se amestecă bine.
- Combinați ovaz, făină, praf de copt, sifon, scorțișoară, nucșoară și sare. Adăugați amestecul de unt de arahide și bateți până la combinare.
- Aluatul de aluat aluat, acoperit, cel puțin 2 ore și până la 1 săptămână.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Formați linguri de aluat de aluat în bile și aranjați aproximativ 2 centimetri distanță pe foile de copt căptușite cu hârtie de pergament.
- Coaceți cookie-urile în loturi în mijlocul cuptorului timp de 10 până la 11 minute, sau până la doar auriu palid. Se răcesc cookie-urile pe foaia de copt timp de 5 minute și se transferă în rafturi pentru a se răci complet.
- În timp ce cookie-urile se răcesc, se pregătește umplutura de cremă de marshmallow.
- Pentru umplere: Combinați toate ingredientele în castron mare și amestecați la viteză mare cu un mixer electric timp de 1 până la 2 minute sau până când lumina și pufos.
- Se potrivesc cookie-urile în perechi în funcție de dimensiune. Răspândiți 1 lingură de cremă de brânză într-o singură bucată și sandwich cu alte cookie-uri în pereche. Repetați până când toate modulele cookie sunt introduse.
Добавить комментарий