Wieprzowina Skillet Kolacja
Kotlety wieprzowe dusić z ryżem i smażoną cebulą w spektakularnym sosie z Campbell’s® Condensed Chicken Broth i sokiem pomarańczowym.
Cal / Serv:
402
402
Wydajność:
4
4
Czas przygotowania:
0
godziny
10
min
Czas gotowania:
0
godziny
40
min
Czas całkowity:
0
godziny
50
min
Składniki
1 łyżka.
Oliwa z oliwek
Oliwa z oliwek
4
kościane kotlety wieprzowe
kościane kotlety wieprzowe
1
Średnia cebula
Średnia cebula
1 c.
niegotowane zwykły ryż długoziarnisty
niegotowane zwykły ryż długoziarnisty
1
Can Campbell’s® Condensed Chicken Broth
Can Campbell’s® Condensed Chicken Broth
1 c.
sok pomarańczowy
sok pomarańczowy
3 łyżki.
posiekana świeża pietruszka
posiekana świeża pietruszka
4
plasterek pomarańczy
plasterek pomarańczy
Wskazówki
- Podgrzej olej na 10-calowej patelni na średnim i wysokim ogniu. Dodaj wieprzowinę i gotuj, aż dobrze zarumienią się po obu stronach.
- Dodaj cebulę i ryż do patelni, gotuj i mieszaj, aż ryż się zrumieni. Wymieszaj bulion, sok pomarańczowy i 2 łyżki natki pietruszki i podgrzej do wrzenia. Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu. Przykryj i gotuj przez 20 minut lub dopóki wieprzowina nie zostanie ugotowana, a ryż jest miękki.
- Udekoruj pomarańczowymi plastrami i posyp resztą pietruszki.
- Propozycja podania: Podawaj z rzucaną zieloną sałatą. Na deser serwujemy grube jabłka.
