Warstwy śniadaniowe

& # x00A0;

Parker Feierbach

Nie jesteś fanem fontiny? Gruyère lub biały cheddar robili pyszny substytut.

Sugerujemy sparowanie tego brunchowego brunchu z jednym z naszych ulubionych koktajli – Paloma Mimosas.

Wydajność:

8


porcje

Czas przygotowania:

0

godziny

20

min

Czas całkowity:

1

godzina

20

min

Składniki
1 łyżka.
masło
1 lb.
zmielona włoska kiełbasa
10
duże jajka
2 c.
całe mleko
Sól koszerna
Świeżo zmielony czarny pieprz
4 c.
kostkowy chleb
1 1/2 c.
rozdrobniony Fontina, podzielony
1 c.
mrożony szpinak rozmrożony, odsączony i posiekany
1 c.
pokrojone w plastry grzyby Bella
1 c.
o połowę pomidorków z winogron
1/4 c.
rozdarty bazylia, do dekoracji
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° i natrzyj naczynie do pieczenia 9 “-x-13” masłem. Na dużej patelni na średnim ogniu dodaj kiełbasę i gotuj, rozbijając duże kawałki łyżeczką, aż będzie złota, około 7 minut. Zdjąć z ognia i ostudzić.
  2. W dużej misce wymieszaj jajka i mleko i dopraw solą i pieprzem. Delikatnie złóż chleb, 1 szklankę sera, szpinak, pieczarki i pomidory.
  3. Wlać mieszaninę do przygotowanego naczynia do pieczenia. Na wierzch z pozostałym 1/2 szklanki sera i piec 50 do 55 minut, aż ser będzie złoty i nie pozostanie żaden płyn. Udekoruj bazylią przed podaniem.

& # x00A0;

Parker Feierbach

Добавить комментарий

*

13 − 3 =