Lody pieczone ziemniaki
Alexa Payesko
Mam cię!
Wydajność:
4
4
Czas przygotowania:
0
godziny
30
min
Czas całkowity:
2
godziny
30
min
Składniki
1/2 gal.
lody waniliowe
lody waniliowe
3/4 c.
kakao w proszku, przesiane
kakao w proszku, przesiane
1/2 c.
wiórki kokosowe
wiórki kokosowe
Kolorowanie żywności pomarańczowej i żółtej
1 c.
bita śmietana
bita śmietana
4
żółte gwiazdy
żółte gwiazdy
Czerwona lukrecja, drobno posiekana
biały cukier do piaskowania
1 łyżeczka.
mielony cynamon
mielony cynamon
zielone posypki
Wskazówki
- Aby utworzyć “ziemniaki” z lodami, zgarnij około 1/2 szklanki lodów na kawałek plastikowego opakowania. Przykryj lody plastikową folią i wrzuć lody do russetowego ziemniaka. Zamrozić do twardego, około 2 godzin.
- W średniej płytkiej misce dodaj kakao.
- Pracując pojedynczo, dodaj ziemniaki z lodami i roluj, aby całkowicie pokryć lody w proszku kakaowym. Umieść zakopanego ziemniaka w zamrażarce, podczas gdy reszta będzie toczyć.
- Podczas gdy “ziemniaki” zamarzają, przygotuj “ser” kokosowy. W małej misce dodaj kilka kropli pomarańczowej i żółtej żywności do rozdrobnionego orzecha kokosowego. Zamieszaj, aby połączyć. (Być może będziesz musiał użyć palców, aby wetrzeć barwnik w kokos.)
- Wyciąć cienką szczelinę z góry każdego lodowego ziemniaka, a następnie ubić śmietanę na wierzchu. (To twoja kwaśna śmietana!)
- Do każdego ziemniaka dodać żółtą gwiazdę (masło), a następnie posypać lukrecją (bekonem), białym cukrem (sól), cynamonem (pieprzem) i zielonymi posypkami (szczypiorek). Natychmiast podawaj.