Kremowy sos cebulowy

Podawaj ten kremowy sos na wierzchu naszej oferty Pieczeń mięsna (na zdjęciu). Jest również doskonały na kanapki.

Wydajność:

5


kubki

Czas całkowity:

0

godziny

45

min

Składniki
2 łyżki stołowe.
masło niesolone
2 łyżki stołowe.
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
2
duża biała cebula
1/4 c.
mąka uniwersalna
1 qt.
bulion drobiowy lub bulion niskosodowy
1 c.
ciężki krem
Sól
Świeżo zmielony czarny pieprz
Wskazówki
  1. W dużym rondlu stop masło w oliwie z oliwek. Dodaj pokrojoną cebulę i zamieszaj. Przykryj i gotuj na umiarkowanym ogniu, aż cebula będzie bardzo miękka, ale nie zbrązowiona, 10 do 12 minut. Wymieszaj mąkę i gotuj przez około 2 minuty. Dodaj bulion drobiowy i gotuj, często ucieraj, aż sos będzie gęstnieć, od 7 do 8 minut. Dodaj twardą śmietanę i gotuj sos cebulowy na umiarkowanym ogniu przez około 5 minut.
  2. Przenieś sos cebulowy do blendera i puree na gładki. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Przywróć cebulę do rondla i gotuj na wolnym ogniu, aż zostanie zredukowana do 5 filiżanek, około 5 minut.

    Szukasz szybszych i łatwiejszych przepisów? Sprawdź nasze szybkie rodzinne ulubione, szybkie obiady na weeknights, i zdrowe przepisy na mniej niż 3 USD za porcję.

Mięso Loaf with Creamy Onion Gravy

Con Poulos

Добавить комментарий

*

64 + = 70