Electric Lemonade
Acest clasic încântător de periculos, de vară, cu o întorsătură este numai pentru adulți. Această rețetă este prezentată în numărul din vara anului 2000 O, revista Oprah.
Yield-urile:
8
8
ingrediente
2 c.
zahăr
zahăr
2 c.
apă
apă
1 c.
suc de lămâie proaspătă
suc de lămâie proaspătă
1
miez de rădăcină mare
miez de rădăcină mare
8 oz.
lamaie cu aromă de lămâie
lamaie cu aromă de lămâie
1
splash apa spumant
splash apa spumant
1 lingura.
coaja de lamaie
coaja de lamaie
Directii
- Se amestecă zahărul și apa într-o oală mică și se fierbe timp de 3 minute pentru a obține un sirop simplu. Lasa sa se raceasca.
- În bolul mediu, amestecați împreună 1 cană de sirop (restul de sirop poate fi refrigerat pe termen nedefinit), sucul de lamaie și menta tocată. Se toarnă amestecul în tava de gheață și se îngheață timp de o oră.
- Într-un blender, se amestecă cubulețe congelate, apă spumante, menta tocată și vodcă.
- Se toarnă în ochelarii răciți. Garniți cu crengi de menta și coajă de lămâie.