Classic Meatloaf

Hvis du pleier å bake kjøttløk i en brødpanne, vil du bli overrasket over å se hva en fin skorpe blir når den er formet fritt form og tilberedt på bakervarer.

rentene:

6

Prep tid:

0

timer

15

mins

Total tid:

1

time

10

mins

ingredienser
3
skiv hvitt smørbrød
c.
helmelk
1 1/2 lb.
kakekjøtt
1/2 lb.
svinekjøttdeig
1/2
middels løk
2
fedd hvitløk
1
stort egg
1/2 c.
ketchup
Grovt salt og malt pepper
Veibeskrivelse
  1. Forvarm ovnen til 400 grader. Linj et bakeplate med aluminiumsfolie eller pergamentpapir. Plasser brød i matprosessoren; puls til fin krummer form. Overfør til en liten bolle; rør i melk. Sett til side, ca 10 minutter, røre av og til.
  2. I mellomtiden, i en stor bolle, kombinere biff, svinekjøtt, løk, hvitløk, egg, 1/4 kopp ketchup, 1 1/2 ts salt og 1/4 teskje pepper. Tilsett brødmelk-blanding, og bland veldig forsiktig med en gaffel (ikke overmix).
  3. Plasser kjøttblandingen på tilberedt bakeplate, og dannes i en loaf ca 9 inches lang og 4 til 5 inches bred.
  4. Bake, børst to ganger med resterende 1/4 kopp ketchup under baking, til et øyeblikkelig termometer registrerer 160 grader, 45 til 55 minutter. La kjøttboller hvile 10 minutter før skiver og servering.

<p>Hvis du pleier å bake kjøttløk i en brødpanne, vil du bli overrasket over å se hva en fin skorpe blir når den er formet fritt form og tilberedt på bakervarer.</p><p><b>Oppskrift:</b> <b>Classic Meatloaf</b></p><p>“title =” Classic Meatloaf ”<br/>class = “lazyimage lazyload”<br/>src = “https://hips.hearstapps.com/del.h-cdn.co/assets/cm/15/10/54f68cdadbb07_-_classic-meatloaf-mslo0808-xl.jpg?crop=1xw:1.0xh;center, topp og endre størrelse = 480: *”<br/>/></picture></div></div><div class= Hilsen Martha Stewart