Candied Praline Pecans

Geroosterde pecannoten krijgen een zoete karamelachtige smaak nadat ze zijn geroosterd met rijke bruine suiker.

opbrengsten:

1


kop

Voorbereidingstijd:

0

uur

15

mins

Totale tijd:

1

uur

0

mins

ingrediënten
Canola-olie kookspray
2 c.
eiwitten
1 c.
licht bruine suiker
1/2 theel.
koosjer zout
3 c.
Pecan halveert
Routebeschrijving
  1. Verwarm de oven voor op 300 graden F. Spuit een grote, omrande bakplaat licht in met olie. Klop in een middelgrote kom eiwit en 2 theelepels water tot zeer schuimig, ongeveer 30 seconden. Roer suiker en zout erdoor tot alles goed is, voeg dan de pecannoten toe en meng tot een laagje. Spreid het mengsel gelijkmatig uit op de voorbereide bakplaat en bak, roer om de 5 minuten of zo, tot het knapperig is, ongeveer 25 minuten. Geef de pecannoten nog een laatste maal om ze kapot te maken en leg ze opzij om ze af te laten koelen. Bewaren in een luchtdichte verpakking gedurende maximaal 2 weken.

    Op zoek naar meer dessertideeën? Bekijk onze zelfgemaakte recepten voor chocoladekoekjes, recepten met appeltaart, en chocoladetaart recepten.

Gezouten Caramel Sauce

Johnny Miller

Добавить комментарий

*

+ 51 = 61