Bundt Pan Roast Chicken

Ten łatwy hack daje doskonały kurczak pieczony i warzywa, które mu odpowiadają!

Wydajność:

6

Czas przygotowania:

0

godziny

15

min

Czas całkowity:

1

godzina

30

min

Składniki
3
Ząbki czosnku
2
pokrojone marchewki
1
cebula, poćwiartowana
1/2 lb.
Yukon złote ziemniaki, ćwiartki
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól koszerna
Świeżo zmielony czarny pieprz
1
duże pęczki świeżego tymianku
1
duża pęczka świeżego rozmarynu
1
3-4 funty kurczaka, żołądki usunięte
1
cytryna, w plasterkach
Wskazówki
  1. Rozgrzej piekarnik do 425 ° i przykryj otwór szalki Bundt folią.
  2. W misce dużego garnka Bundt połącz czosnek, marchew, cebulę i ziemniaki. Wrzucić oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Gałązki świeżego tymianku i rozmarynu na wierzchu warzyw.
  3. Pat kurczaka suszyć ręcznikami papierowymi. Przyprawiamy wnętrze wnęki hojnie solą i pieprzem, a następnie wrzucamy do niej połówki cytryny, kilka gałązek tymianku i kilka gałązek rozmarynu. Rozgrzej oliwę na całej powierzchni kurczaka, a następnie dopraw solą i pieprzem.
  4. Umieść kurczaka na środku garnka Bundt, od piersi do góry. Piec, aż kurczak ugotuje się i skóra będzie złota, od 1 godziny do 1 godziny 10 minut. Kurczak odpoczywać przez co najmniej 15 minut przed krojeniem. Podawać z pieczonymi warzywami i dodatkowymi sokami z patelni.

Bundt Pant Chicken Vertical

Ethan Calabrese

Добавить комментарий

*

73 + = 83